3 alimente cu care otrăvești copilul fără să știi

Există multe alimenteexistă o varietate care a fost cândva considerată sănătoasă, dar în lumea poluată de astăzi, plină de substanțe chimice și aditivi, poate provoca intoleranță la tot mai mulți oameni - adică este de fapt o otravă pentru organism.

intoleranță la mâncaretulburarea metabolică, care se manifestă sub formă de balonare, dureri abdominale și diaree, printre altele, și pe termen lung poate duce la dezvoltarea unor boli grave, cum ar fi sindromul intestinului iritabil.

În prezent, 15-30% din populația europeană suferă intoleranță la mâncareîn. Bebelușii și copiii mici sunt deosebit de expuși risculuiCopila cărei organizare este și mai puțin capabilă să se apere împotriva atacurilor din lumea exterioară.

Aflați cum este alimenteîți poți face rău răsadului în ciuda celor mai bune intenții și a alternativelor pe care le poți folosi pentru a le înlocui.

Laptele este viață, forță, sănătate?

Una din zece persoane atinge intoleranță la lactoză, pe care a considerat-o o garanție de viață, putere, sănătate lapte declanșează.

Boala se datorează lipsei de lactază, o enzimă produsă în intestin care este responsabilă de aceastalapteben și laptegăsit în produse lactoză pentru demolarea sa.

Astfel, în cazul deficitului de lactază, organismul este incapabil să digere lactozăt, care este apoi utilizat de bacteriile din flora intestinului și producția de gaze provoacă balonare, durere și, uneori, diaree. THE intoleranță la lactoză foarte frecvente miciCopilși pe măsură ce tot mai multe mame renunță la alăptare, numărul cazurilor a crescut.

Alimente bogate în vitamine pentru copii

Cauza problemei lapte o alternativă sigură și delicioasă făcută din nuci lapte. Laptele de nuc sunt foarte ușor de făcut. Ca regulă generală, adăugați o parte de nuci la trei părți de apă, iar 100 g de nuci și 500 ml de apă filtrată sunt suficiente pentru chiar mai mulți copii la micul dejun. Cele mai bune nuci în acest scop sunt migdalele și caju.
Pur și simplu puneți nucile și apa într-un robot sau blender și lucrați până la omogenizare. apoi se strecoară printr-o cârpă de muselină țesută fin și se adaugă puțină miere, vanilie sau nucșoară. Puteți folosi și pastă de nucă, de exemplu, amestecată cu o banană zdrobită. Puteți adăuga, de asemenea, câteva curmale mărunțite din boabe și puteți întinde crema rezultată pe biscuiți integrali sau biscuiți de orez.

Boabe periculoase

Un altul este destul de comun intoleranţă glutencare este grâul și altele cerealecereale precum orz și secară. THE toleranta la glutent este asociat cu enteropatie sensibilă la gluten sau boli intestinale și se datorează glutenrăspuns imun anormal. Simptomele includ tulburări stomacale regulate, dureri abdominale, scădere în greutate, dar și depresie, de exemplu.
Abia recent s-a dezvăluit că CopilÎnainte de vârsta de doi până la trei ani, organismul nu produce neapărat enzime care degradează amidonul pe care a cerealeafectează.

Copilul este, de asemenea, expus riscului acasă

Dacă dieta ta mică este deja dominată de grâu și altele glutenalimentele bogate care au dezvoltat toleranță, fără să știți, puteți contribui la dezvoltarea supărărilor intestinale în răsad.

Dacă bănuiți asta copiled toleranta la glutenevitați următoarele: pâine, paste din grâu, produse din făină, alimente care conțin proteine vegetale și vegetale hidrogenate sau proteine vegetale texturate, sos de soia, arome, lianți și umpluturi găsite în anumite vitamine și medicamente. Meiul, orezul, porumbul și nautul sunt alternative excelente și există multe glutenputeți alege dintr-un produs gratuit.

Chips - rău pentru trup și suflet

Top nasi în rândul copiilor nu este doar un pericol pentru răsaduri din cauza caloriilor goale pe care le conține. THE chipsuriUnele dintre ele conțin glutamat monosodic, care are un nume englezesc - glutamat monosodic - sunt adesea prescurtate după MSG-și mai ales pe geantă E 621-și ca aditiv. Acum se știe că această substanță poate fi dăunătoare sistemului nervos uman - dacă este administrată în cantități mari în mod regulat, poate contribui la tensiune, anxietate și, în cazuri mai severe, hiperactivitate și tulburări de panică.

THE glutamat monosodic chipsuriÎn plus, poate fi găsit în unele produse instant și potențatori de aromă. Ar trebui să-i excludeți pe acesta din urmă unul câte unul copildieta alimentară și puteți înlocui nasul zilnic cu semințe, fructe uscate sau cereale integrale, de exemplu. cerealedin biscuiți sau nuci cu alune.