3 supă divină pentru femeile bătrâne vara

1. Supă de prune Ingrediente: 40 dkg prune scorțișoară vanilie fructoză 2 dl iaurt (sau smântână sau kefir) cuișoare Mod de preparare a supei de prune: Semănați și gătiți prunele. Când se înmoaie, condimentați cu scorțișoară și fructoză vanilată. Concentrați-vă cu iaurt sau smântână sau chefir. În cele din urmă, aduceți la fierbere din nou pentru a amesteca bine aromele. 2. Supă italiană de roșii [...]

1. Supă de prune

Ingrediente:

  • 40 dkg prune
  • scorţişoară
  • fructoză de vanilie
  • 2 dl iaurt (sau smântână sau chefir)
  • cuisoare

Iată cum se face supă de prune:

Semănați și gătiți prunele. Când se înmoaie, condimentați cu scorțișoară și fructoză vanilată. Concentrați-vă cu iaurt sau smântână sau chefir. În cele din urmă, aduceți la fierbere din nou pentru a amesteca bine aromele.

2. Supă italiană de roșii

  • busuioc proaspăt
  • ulei de masline
  • piper
  • sare
  • 10 g ceapă
  • 35 g piure de roșii
  • 45 g de roșii

Iată cum se face supă de roșii:

Se prăjește piureul de roșii ușor în ulei de măsline și apoi se dizolvă într-o cantitate suficientă de apă. Gătim ceapa și condimentele întregi (le evidențiem la final) și aruncăm și roșiile riscate și busuiocul proaspăt tocat mărunt la prima sursă.

divină

3. Supă de ouă de oțet-oțet

Ingrediente:

  • lestány
  • sare
  • 1 linguriță de făină integrală
  • 1 lingură mocha de ulei din semințe de dovleac

Iată cum se face supă de ouă:

Pe 1 lingură de mocha de ulei din semințe de dovleac, 1 linguriță de făină integrală se prăjește până se face spumoasă (albită), apoi se decongelează cu 3 dl de apă, se fierbe, se condimentează cu puțină sare și linte mărunțită. În timp ce fierbe, amestecați 1 ou cu o furculiță până când este spumos și picurați încet în supa fierbinte. Gatiti inca 2 minute si condimentati cu 1 lingurita de otet balsamic. Bucura-te de masa ta!