Efecte adverse ale cuptoarelor cu microunde

Astăzi, într-un procent semnificativ din gospodăriile moderne, un cuptor cu microunde este un aparat de bucătărie de zi cu zi care se rotește și vibrează diferite molecule ale unei substanțe date, inclusiv molecule de apă, prin microunde electromagnetice, creând astfel căldură prin frecare, care în cele din urmă determină încălzirea alimentelor.

Utilizarea cuptorului cu microunde este extrem de practică și ușoară și puteți economisi mult timp cu ajutorul acestuia, dar nu este o coincidență faptul că diferite efecte nocive sunt adesea menționate în legătură cu utilizarea acestuia. Deși teoria că poate fi acuzat de cancer nu a fost dovedită, următoarele merită luate în considerare.

Conținutul de nutrienți poate scădea

Expertul nostru, dr. Miklós Csiszár Potrivit chirurgului și consultantului pentru stilul de viață, nu este recomandabil să folosiți un cuptor cu microunde, printre altele, deoarece cuptorul cu microunde poate perturba natura moleculelor, poate schimba structura proteinelor, de exemplu, reducând astfel conținutul de nutrienți al alimentelor și crearea de alimente fără valoare.

Desigur, reducerea conținutului de nutrienți poate fi aplicată și altor tehnici de gătit și, în acest sens, se poate spune, în general, că merită să consumați alimente proaspete, proaspete, crude, precum multe fructe și legume.