5 condimente pentru a vă face mâncarea mai sănătoasă

Folosești aproape totul, chiar dacă nu știi cât de utile sunt.

Săptămâna trecută ți-am scris despre ce alimente pot ajuta la menținerea sau restabilirea sănătății pielii tale. De data aceasta, vă recomand cinci condimente pentru a vă ajuta să vă faceți mâncarea mai sănătoasă. Trei dintre ei locuiesc chiar și în fereastra bucătăriei dvs. aproape tot timpul anului, astfel încât să puteți coace și găti întotdeauna cu frunze proaspăt rupte.

sănătoasă

  • Oregano

Această plantă verde cu frunze mici are un conținut ridicat de acizi grași Omega-3. Uleiurile din acesta pot ajuta la prevenirea coagulării sângelui și a bolilor de inimă.

Unul dintre cele mai importante condimente ale bucătăriei italiene, folosește-l cu îndrăzneală pentru a face diverse sosuri de roșii.

  • Rozmarin

O altă plantă preferată a italienilor. Este posibil să fi știut că este bogat în fier și calciu și, de asemenea, se crede că are un efect de reglare a glicemiei asupra rozmarinului. Dar nu cred că ați auzit de carnea roșie preparată la temperaturi ridicate care să producă compuși inflamatori și cancerigeni, dar cercetările au arătat că rozmarinul îi poate reduce nivelul. Dacă faceți carne de vită, amintiți-vă asta.

  • Scorţişoară

Acest condiment exotic poate înlocui zahărul și laptele din cafea și nu puteți economisi doar calorii inutile (dacă deja simțiți că trebuie să beți cafea). Scortisoara iti accelereaza metabolismul, dar iti face foame mai tarziu. Este, de asemenea, bun pentru funcția creierului, poate fi bun pentru învățare sau chiar sub o sarcină grea de muncă. Experimentele științifice arată că pacienții cu diabet zaharat au niveluri scăzute de zahăr din sânge și colesterol asociate cu consumul regulat de scorțișoară.

Puneți o linguriță de scorțișoară în ceașca de cafea, puteți economisi ocazional aproximativ 70 de calorii nesănătoase.!

  • Ghimbir

Puteți cunoaște acest condiment antibacterian, bogat în antioxidanți, cu gust puternic, în principal din faptul că este foarte bun împotriva greaței și a sarcinilor premature, calmează stomacul deranjat, dar poate ajuta și la reducerea crampelor menstruale sau a simptomelor migrenei. Pudra de ghimbir contribuie la oprirea creșterii tumorilor ovariene, experimente de la Universitatea din Michigan Cancer Research Institute.

Puteți să-l coaceți în prăjituri, să-l radeți în limonadă, să-i aromați ceaiul cu el, dar puteți trage și idei pentru utilizarea acestuia din bucătăriile din Orientul Îndepărtat.

  • Salvie

Multe ierburi sunt bogate în vitamina K, dar, printre toate, salvia este câștigătoarea absolută. Această vitamină previne formarea cheagurilor de sânge și ajută la întărirea oaselor. Cercetările arată că salvia îmbunătățește memoria: acest lucru a fost găsit și la pacienții vârstnici cu boala Alzheimer și la copiii din școala primară.

Ideal pentru cartofi, dovleci, ficat de pui sau chiar vițel.

Care este condimentul tău preferat?

Test tip piele

Nu știți exact ce Mannas puteți folosi pentru a vă îngriji pielea?