5 tuti carantină-nasi - Puteți să comiteți infracțiuni în timpul epidemiei - Ensport

Au existat mai multe întrebări despre ce gustări să faci în timpul carantinei. Iată câteva delicatese de casă, care desigur pot fi o alegere bună nu numai în timpul karate-ului!

Asigurați-vă că mâncați cantitatea potrivită din acestea pentru cele zece ore/gustare:

2-3 biscuiți cu fulgi de ovăz cu o cană de ceai/cafea sau o cutie cu iaurt natural
3-4 bucăți de pâine extrudată cu cremă de brânză de vaci și legume proaspete
1 mana mica de naut prajit

1. Caș cu condimente verzi

25 dkg brânză de vaci
2 lingurite iaurt degresat
arpagic
busuioc
pătrunjel
sare

Pregătire: brânza de vaci se zdrobește cu o furculiță și se amestecă cu iaurtul. Se adaugă sare și se condimentează cu mirodenii după gust. Dacă doriți, puteți rade și morcovi, doar îl vor face și mai gustos 😊 Puteți să-l mâncați cu pâine extrudată, orez pufos sau întins pe pâine brună.

2. Năut prăjit

50 de grame de naut
1 lingura ulei de masline
1 lingură condiment mixt, puteți adăuga orice după gust (sare, piper, piper roșu, granule de usturoi, chimen)

Pregătire: Dacă se utilizează naut uscat, este necesar să le înmuiați peste noapte, în cazul conservelor acest pas poate fi omis. Se amestecă uleiul de măsline și condimentele, apoi se rulează în naut. Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți până se rumenesc. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 35-45 de minute până când vedeți că este crocant.

3. Cremă dulce de brânză de vaci

50 dkg de caș de vacă
2 banane medii
2 dl iaurt
îndulcitor după gust

Pregătire: Tăiați banana în bucăți mai mici și așezați cu celelalte ingrediente într-un castron. Se amestecă cu un mixer de băț, dacă banana este suficient de moale, se poate amesteca bine cu o furculiță. Se da la frigider cel putin o ora.

Planificarea dietei sportive la ENSPORT. Faceți clic pe imagine pentru mai multe informații!

4. Budinca Chia

1,5 linguri semințe de chia
100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lapte vegetal neindulcit (de exemplu, lapte de migdale)
3 lingurițe de eritritol (sau alt îndulcitor după gust)
fructe după gust (cel mai mult îmi plac fructele de pădure, de ex. zmeură, afine, coacăze ...)

Pregătire: Dacă este posibil, așezați semințele de chia într-un recipient sigilabil și turnați laptele peste el, condimentați cu eritritol, dacă este necesar. Se amestecă bine și se pune recipientul sigilat în frigider peste noapte. La servire, ornati cu fructe proaspete!

5. Fursecuri cu fulgi de ovăz cu banane-afine

3 banane (+ pentru decor)
1 ou
1 vârf de sare
1 linguriță scorțișoară măcinată
1 mc extract de vanilie
1,5-2 lingurițe îndulcitor (xilitol, eritritol, stevia)
20 dkg fulgi de ovăz (fără gluten dacă este necesar)
2 dl lapte (fără lactoză sau vegetal dacă este necesar)
10 dkg afine
grăsime după cum este necesar

Pregătire: Puneți banana curățată într-un bol de amestecare și zdrobiți cu o furculiță. Se amestecă ouăle, sarea, scorțișoara, vanilia, îndulcitorul și fulgi de ovăz și se toarnă peste aprox. 1 dl cu lapte. Se amestecă și se lasă să stea. Se toarnă afinele spălate cu puțin lapte și se amestecă cu un mixer. Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați o lingură de masă, aplatizați și prăjiți pe ambele părți. Celelalte plăcinte le coacem la fel. Se servește cu sos de afine și inele cu banane.