6 alimente pe lista neagră pentru viitoarele mame

Am împinge o friptură rosie consistentă însărcinată? Sau lapte proaspăt sau ouă moi? Să nu uităm, deoarece aceste alimente conțin multe substanțe care pot fi dăunătoare copilului tău. Să acordăm o atenție deosebită dietei noastre și să punem o listă pe peretele bucătăriei cu ceea ce trebuie evitat într-un arc mare în cele nouă luni. Iată lista neagră!

Sarcina este o „afecțiune diferită” care are propriile sale particularități: o nouă făptură crește în interiorul corpului mamei și acest lucru pune o povară suplimentară asupra corpului mamei. Cerințele calorice ale corpului matern cresc, are nevoie de o dietă mixtă de înaltă calitate, variată, bogată în vitamine și minerale. De obicei, puteți mânca orice face parte dintr-o dietă sănătoasă. Este important să furnizați materii prime proaspete, de preferință „organice”, să mențineți o igienă adecvată și să utilizați tehnici moderne de bucătărie sănătoase. Ibolya Tarcai, asistentă medicală din Pécs, a asistat la colectare.

Fructe de mare (și lac)

Peștele este mâncare divină, dar, din păcate, trebuie să amânăm sushi pentru perioada de după sarcină. Acest lucru se datorează faptului că anumite specii de pești pot conține mai mult sau mai puțin metale grele, mercur, plumb și cadmiu, care sunt mai puțin dăunătoare decât greutatea corporală a unui adult, dar pot fi dăunătoare dacă intră în corpul unui făt mic care se dezvoltă în interiorul pântec. Prin urmare, evitați consumul de rechini, pește-spadă, sushi, midii și alte scoici de mare. Cu toate acestea, o dată pe săptămână putem savura ton sau somon într-o stare tratată corespunzător.

Cafea, cola și ceai

Ne pare rău, dar perioada de cafea de dimineață s-a încheiat! Cel puțin atâta timp cât bebelușul mic este în burtica noastră. Cofeina din cafea interferează cu posibilitatea absorbției de calciu de către organism și poate duce, de asemenea, la vigoare excesivă la copil, ceea ce poate crește șansele nașterii premature. Același lucru este valabil și pentru ceaiurile cola și negre.

Produse lactate și brânzeturi

Laptele și produsele lactate sunt surse importante de calciu și sunt esențiale pentru nenumărate alte lucruri. Cu toate acestea, laptele nepasteurizat și brânzeturile mucegăite conțin, din păcate, bacterii la care femeile însărcinate sunt mai sensibile. Trebuie să fim foarte atenți cu acest lucru, deoarece dacă consumăm brânză de marmură sau brânză camembert iresponsabil, aceasta poate duce la boli grave ale fătului și, eventual, la avort spontan. De asemenea, trebuie evitat consumul excesiv de lapte pasteurizat, deoarece poate provoca boli alergice. Cantitatea recomandată este de 2-4 dl pe zi.

Carne crudă - uită-o!

La fel ca produsele lactate, carnea nepotrivită poate conține bacterii precum listeria și salmonella care nu prezintă un risc pentru un adult, dar pot dăuna unui copil mic. Este foarte important ca și carnea să fie obținută dintr-un loc controlat de mama însărcinată și spălată și gătită pentru o perioadă suficientă de timp pentru a preveni infectarea. Cu toate acestea, în cele nouă luni, omitem și fripturile divine și fripturile de vită.

Ouăle sunt cunoscute a fi un bun teren de reproducere pentru bacteria salmonella, la care, în plus, femeile însărcinate sunt mai sensibile și prind infecțiile mult mai ușor din cauza sistemului lor imunitar slăbit. Prin urmare, în timpul sarcinii, se recomandă să avem grijă nu numai să scoatem ouă moi și prăjite din dieta noastră, ci și alimentele care conțin ouă, precum prăjituri și maioneză, pot fi, de asemenea, un pericol pentru bebeluș. Apropo, ouăle sunt un nutrient minunat, complex, din care mama poate mânca și în cantitate potrivită - 2-3 bucăți pe săptămână - și respectând regulile igienice. Ouăle trebuie, de asemenea, luate dintr-o locație controlată, spălate bine și tratate termic.

Mai puțină sare!

Femeile gravide pot avea hipertensiune arterială în timpul sarcinii, care poate fi cauzată și de alimentele supra-sărate. Prin urmare, evităm capturile excesiv de sărate pe parcursul celor nouă luni.

Asistenta medicală din Pécs inițiază că curățarea și spălarea corespunzătoare a materiilor prime și tratamentul termic protejează sănătatea, deoarece protejează împotriva riscului de infecții. Este important să păstrați alimentele, ingredientele sau mesele gata în mod corespunzător, să păstrați frigiderul curat, să verificați temperatura. Deseori, din cauza depozitării necorespunzătoare, obținem alimente stricate, care pot fi deosebit de periculoase pentru femeia însărcinată și pentru făt. [/ Notă]