7 alimente false pe care mai bine le eviți

„Paradoxal, americanii devin subnutriți devenind din ce în ce mai obezi. Copiii supraponderali mănâncă atât de multe alimente procesate încât vor suferi încet de scorbut și boli englezești, pe care credeam că le-am lăsat deja în urmă în secolele XIX și XX. (Mark Hyman, medic)

7 alimente false pe care mai bine le eviți

Industria alimentară este una dintre cele mai problematice și corupte ramuri ale economiei. Majoritatea oamenilor habar n-au ce mănâncă. În Statele Unite, un sondaj realizat de o organizație numită Asociația Consumatorilor Organici a constatat că 75% dintre cei chestionați nu știau că consumă majoritatea alimentelor modificate genetic.

Urmează acum 7 alimente pe care ți se recomandă să le eviți dacă sănătatea este importantă pentru tine!

1. Băuturi răcoritoare dietetice fără zahăr

Este posibil ca aceste băuturi răcoritoare să nu aibă zaharuri specifice, dar există o mulțime de îndulcitori care sunt deosebit de dăunători copiilor. Mountain Dew, de exemplu, conține 77 de grame de zahăr, adică 12 lingurițe, dar dieta cola, Pepsi, conține și o serie de îndulcitori. Alți potențiatori de aromă includ aspartam, acesulfam-K și sucraloză. Aceste substanțe, dacă se acumulează în organism, pot provoca simptome depresive, probleme digestive, dureri articulare, tulburări metabolice, probleme nervoase.

2. Conserve de roșii conservate

Nu este nimic mai bun decât roșiile proaspete, deoarece sunt pline de vitamine sănătoase, substanțe nutritive, antioxidanți. Nu același lucru se poate spune despre versiunea conservată, de fapt, majoritatea produselor conțin bisfenol-A, care este utilizat în principal pentru fabricarea materialelor plastice din policarbonat, care pot provoca infertilitate, diabet, boli de inimă și obezitate în corpul uman. Dacă totuși vrei să cumperi suc de roșii, alege produsul care se vinde într-o sticlă.

3. Micro floricele

Anterior, compusul diacetilic folosit era o problemă, dar pentru că a fost interzisă microfașele de porumb, producătorii l-au înlocuit cu o altă substanță în care ochii puteau ieși. Cu toate acestea, acest compus poate provoca tuse uscată, respirație scurtă, greață, febră și durere. Dacă doriți să mâncați floricele, prăjiți porumbul în unt într-un castron, cu atât mai bine există.

4. Bastoane de pește

În majoritatea cazurilor, bețele de pește conțin foarte puțin pește, mai degrabă s-ar putea spune că producătorii produc o masă de amestec de pește plină de aditivi. Peștii sunt preparați mai ales doar de dragul gustului, restul sunt compuși din aditivi precum glutamat monosodic și amidon diferit.

5. Brânzeturi procesate

Aceste amestecuri reciclate de piese de brânză sunt pline de ingrediente active dăunătoare, cum ar fi concentratul de proteine din lapte modificat.

6. Mușcături de pui prăjite

Mușcăturile de pui disponibile în restaurantele de tip fast-food conțin substanțe precum fosfat de aluminiu, fosfat monocalcic, amidon de porumb modificat, diverse culori alimentare. Și utilizarea acestora nu înseamnă că puiul pe care îl consumi este proaspăt și sănătos, ca să nu mai vorbim de un conținut ridicat de calorii și sare.

7. Pâine albă

Pâinea făcută din făină rafinată nu conține aproape niciun nutrient util și chiar și acest produs de panificație crește nivelul zahărului din sânge, motiv pentru care diabeticii nu ar trebui să mănânce acest tip de pâine.