Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt mai bine evitate

Uneori, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt deloc mai bune decât omologii lor mai grași. Mai mult, poate merită cu siguranță să le evitați!

conținut

1. slănină de curcan/slănină

Șunca de curcan conține mai puține grăsimi și calorii, dar nu mult. Șunca de curcan conține 35 de calorii și 3 grame de grăsime pe porție, iar echivalentul de porc conține 60 de calorii și 3,5 grame de grăsime. Cele două sunt produse din carne procesate în același mod, bogate în sodiu și nitriți, care pot fi legate de probleme cardiace.

Soluția subțire: ambele tipuri de slănină pot face parte dintr-o dietă sănătoasă, dar numai dacă o consumați foarte rar și în porții mici. Fâșiile de slănină pot fi evenimentul principal al felului de mâncare, dar alegeți varză de Bruxelles, broccoli sau salată ca garnitură!

2. Produse de patiserie cu conținut scăzut de grăsimi

Brioșele și prăjiturile cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt mai bune decât cele cu grăsime normală. De exemplu, o brioșă de afine cu conținut scăzut de grăsimi ambalate conține 280 de calorii și o simplă 370 de calorii. Deși este mai puțin, are mai mult conținut de zahăr și, la fel ca versiunea sa normală, conține sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză.

Soluția subțire: Dacă vă plac prăjiturile, savurați-le ocazional. Coacerea acasă poate fi o soluție inteligentă în care înlocuiți ingredientele nesănătoase cu iaurt și piure de fructe. În acest fel puteți reduce conținutul de zahăr fără a schimba gustul.

3. Salată cu pansament cu conținut scăzut de grăsimi

Desigur, mâncați o salată! Dar turnarea unei salate cu un sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi face ca lupul să fie flămând în exact o oră. Producătorii de alimente adaugă zahăr la astfel de sosuri pentru salată pentru a le face să aibă un gust mai bun, dar acest lucru face ca nivelul zahărului din sânge să sară brusc și apoi să se prăbușească la fel de brusc. Beneficiul grăsimilor: ajută organismul să absoarbă beta-carotenul și licopenul (roșiile, morcovii și ardeii roșii sunt atât de bogate în antioxidanți). Expertul a subliniat că pansamentele îmbuteliate conțin conservanți și aditivi.

Soluția subțire: aveți nevoie de niște grăsimi pentru salata dvs., mâncați un sos de salată complet gras, nuci și semințe! Poate doriți să încercați să puneți câteva felii de avocado deasupra legumelor: un studiu a constatat că avocado este deosebit de eficient în a ajuta nutrienții din salate să fie absorbiți!

4. Unt de arahide cu conținut redus de grăsimi

Uita-te la asta! Două linguri de unt de arahide normal conțin 210 calorii și aceeași cantitate de grăsimi reduse de aproape 200 de calorii. Când companiile reduc cantitatea de grăsime, adaugă mai mult zahăr în untul de arahide pentru a oferi un gust mai bun.

Soluția subțire: cumpărați un produs plin de grăsimi, dar verificați ingredientele! Nu ar trebui să existe aditivi între ingrediente, doar alune și sare. Deoarece untul de arahide este bogat în calorii, este ușor să mănânci mult din el. Limitați aportul la două linguri!