9 + 1 sfaturi împotriva mâncării excesive de Crăciun

Crăciunul: o sărbătoare magică a bucuriei și a păcii. și, desigur, consumul excesiv.

Acesta este momentul în care nimeni nu vrea să vadă rețete sănătoase în timpul sărbătorilor, iar meniurile pentru slăbit nu sunt prea populare.

Este posibil să slăbești în timpul vacanței și este cineva interesat de o alimentație sănătoasă în astfel de momente? Să explorăm împreună cum ne putem proteja împotriva greutății și a mâncării excesive de Crăciun.

1. Nu stați acasă în fața televizorului toată ziua

Spărgătorii tremurați sunt difuzați de cel puțin 3 ori pe an, așa că nu merită să vă faceți griji că rămâneți în urmă. Dacă nu doriți să vă simțiți vinovați de cântare anul acesta după sărbători, nu vă lăsați pe canapea între două delicioase mâncăruri de Crăciun. Să facem o plimbare mare în fiecare zi, chiar alegând o destinație mai simplă, implicând întreaga familie, deoarece nu puteți sta doar pe canapea pentru a vorbi mari și a râde bine. Dacă vremea o permite, puteți chiar să urcați cu bicicleta pentru a verifica piața de Crăciun din apropiere sau luminile și decorațiunile festive din oraș. Dacă avem noroc și cade o cantitate mai mare de zăpadă, putem chiar să mergem cu sania sau să construim un om de zăpadă în aer liber.

2. Nu beți prea mult alcool

Este posibil să nu-ți vină nici măcar în minte pentru prima dată, dar pe lângă faptul că stăm toată ziua, consumul nostru de alcool crește, de asemenea, în timpul sărbătorilor. Am prăjit cu primul pahar la sosirea oaspeților, al doilea se termină la cină, apoi unul pentru cadou, apoi încă unul și încă unul. Câteva pahare de băuturi alcoolice aparent inocente și deja începeți să vă bateți. Să încercăm să acordăm mai multă atenție anul acesta cât de mult și ce bem și, pe lângă băuturile alcoolice, ar trebui să ne străduim să consumăm cantitatea potrivită de apă. Până la sosirea oaspeților, beți ceai fierbinte de ghimbir-lămâie în loc de vin fiert și dați un pumn. 3. Nu vă mâncați în exces

Contrar cantităților obișnuite, în medie aprox. Consumăm 3000 de calorii. Aceasta este cu mult mai mult decât nevoia medie zilnică a unui adult. De Crăciun, acesta este motivul pentru care aproape toată lumea ia câteva kilograme, plus această cantitate de alimente poate duce la o digestie slabă, arsuri la stomac, depresie și chiar mai multă lene. Este un cerc vicios, deoarece ne face să ne simțim obosiți tot timpul și avem și mai puțină dorință de a ne mișca, ceea ce ne-ar oferi șansa de a arde o parte din caloriile noastre. Nu repetați din meniul de Crăciun doar de dragul aromelor. Mai întâi, mănâncă o doză normală, bea puțină apă pe ea, odihnește-te una (cel puțin 20 de minute) pentru a vedea dacă încă ne este foame. Uneori creierul nostru are nevoie de puțin timp pentru a simți că pântecele sunt deja pline.

4. Consolidați sistemul nostru imunitar

Există o șansă mai mare de a răci în perioada Crăciunului. Acesta este momentul în care vizităm o mulțime de cunoscuți, prieteni și familie, călătorim mai mult și întâlnim mai mulți oameni decât media. Deci, reduceți riscul, întăriți sistemul nostru imunitar. Mănâncă multe fructe proaspete, alege rețete mai sănătoase, dormi din plin și bea multă apă. Acest lucru face ca organizația noastră să poată concura cu virușii mai ușor.

5. Nu te stresa

Crăciunul este o sărbătoare veselă, dar de multe ori se pare că bucuria este ultimul lucru pe care îl simțim într-o perioadă aglomerată. Sursa problemei este de obicei mărimea costurilor de Crăciun, gătitul, aspirarea, spălarea și stresul cumpărăturilor. Încercăm să lăsăm stresul în urmă, să rămânem calmi și să încercăm să ne păstrăm simțul umorului. Prăjitura nu a fost încă coaptă, camerele nu sunt spălate, iar bunica încă mai întreabă când ne vom căsători în sfârșit - dar acesta este cu adevărat sfârșitul lumii? În mod miraculos, Crăciunul este doar câteva zile pe an, iar anul are 365 de zile.

6. Mănâncă multe vitamine

Crăciunul nu este doar un stres, ci și o perioadă a petrecerilor de Crăciun. De aceea este important să luați zilnic fructe și legume proaspete. Așezați un bol cu salată proaspătă (nu maioneză) și fructe proaspete feliate pe masa festivă, lângă nuci și prăjituri. Pentru povestirile de familie, lasă puțin chipsurile și floricelele puțin și scoate semințele și salata de fructe.

Postscript: Nu, pumnul de Crăciun cu fructe nu face parte din vitaminele zilnice sau din rețetele sănătoase.

7. Gătește, împarte

La început poate părea o idee imposibilă, dar donarea de alimente este o idee bună. Consumul excesiv și deșeurile sunt obișnuite la Crăciun, nu încercați să înghesuiți și cea de-a treia cutie de varză umplută în congelator, să o împărtășim cu cei care ar putea avea nevoie de ea. Ne putem alătura unei organizații nonprofit locale dacă ne vine, dar ne putem gândi și la persoanele în vârstă singure de alături. În felul acesta nu mâncăm tot ce rămâne în chinul nostru, nu-l risipim și putem face bine altora.

8. Chiar ar fi foame din nou?

Prăjiturile care se prăbușesc pe masa de Crăciun atrag constant atenția unei persoane. Astfel putem simți că mâncăm ceva delicios tot timpul. Dar, în loc să obținem ceva involuntar la fiecare jumătate de oră, să ne gândim la ceea ce avem cu adevărat nevoie.

9. Acordați atenție prospețimii mâncării

De Crăciun, toate frigiderele, congelatoarele și mesele sunt pline. Din această cauză, din păcate, cele mai multe intoxicații alimentare apar și în această perioadă. Nu pentru că rețeta noastră aleasă nu a fost suficient de sănătoasă, ci pentru că am uitat să punem ceva la frigider la timp. Acordați o atenție specială alimentelor și cărnurilor care conțin lapte și ouă, acestea fiind cele mai perisabile. Inspectați cu atenție alimentele finite înainte de a le consuma și încercați să păstrați vasele de Crăciun rămase în cel mai răcoros loc posibil.

10. Alegeți feluri de mâncare mai ușoare

Înțelegem pe deplin dacă doriți să vă bucurați de bucuriile alimentelor suculente, grele și zaharate o dată pe an de Crăciun, dar merită, de asemenea, să luați în considerare nevoile corpului nostru, nu doar dorințele inimii și creierului nostru.

Pentru că putem înlocui niște alimente?

- Pentru că este Crăciun, nu trebuie să mâncăm salată de maioneză de trei ori pe zi. Încercați să o înlocuiți cu o salată de varză delicioasă și sănătoasă.

- Dacă nu vă place varza, încercați o altă rețetă de salată sănătoasă.

- Înlocuiți maioneza cu tofu, de exemplu, sau încercați o combinație de smântână cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt.

- Coaceți carnea și cartofii la cuptor în loc de ulei. Așezați-le pe hârtie de copt și folosiți puțin ulei pentru a începe coacerea. Nu uitați să le rotiți astfel încât ambele părți să fie bine prăjite și crocante.

Coacere sanatoasa

Termenul „coacere sănătoasă” sau „rețete sănătoase” sună descurajator pentru mulți dintre noi, dar aceste prejudecăți nu ne permit să încercăm și să descoperim noi arome.

Iată câteva inspirații pentru o dietă sănătoasă:

- Cheesecake-ul fructat nu conține zahăr și este îndulcit cu miere.

- Prăjiturile cu nucă de cocos-mandarină sunt bogate în vitamine și au un miros de Crăciun.