A fi vegan = a renunța?

Mulți oameni cred că a fi vegan înseamnă doar să renunți. Până în prezent, nu știu ce să fac cu întrebări de genul: Și atunci nu poți mânca din asta? Cum poți face față fără brânză? Admir cu adevărat perseverența ta, aș fi renunțat cu siguranță!

Dacă cineva întreabă sau spune astfel de lucruri, probabil că are în minte imaginea că cineva care este vegan are o viață plină de renunțări și, din exterior, acest stil de viață pare aproape autotorturiat. În această privință, cel mai important lucru pentru mine este întotdeauna să spun că nu simt și nu am simțit niciodată că ar trebui să renunț la ceva per vegan. Când am fost întrebat dacă nu pot mânca din ceva, răspund întotdeauna că, desigur, aș putea mânca din orice, dar nu vreau, deoarece am luat o decizie de o mie de ori mai importantă pentru mine decât câteva mușcături delicioase. Pe de altă parte, nu este o dietă sau o modă trecătoare, dar mă angajez în ceva care protejează animalele și nu dăunează, ceea ce este mai important decât un pâine prăjită delicioasă de brânză (care, apropo, poate fi făcută și din brânză vegetală;)).

Sunt în poziția norocoasă pe care familia mea și prietenii apropiați au acceptat-o (care după un timp mai îndelungat, care după un timp mai scurt) că trăiesc așa, nu vor să se schimbe, să nu arate ca un gândac, să nu tachineze sau să glumească despre mine, dar acceptă că aceasta este decizia mea, libera mea alegere, la care nimeni nu m-a obligat. De fapt, sunt chiar și cei care mă respectă pentru că am luat această decizie.

Este posibil ca noi, veganii, să nu stresăm suficient acest lucru, dar a fi vegani nu este doar o renunțare. De fapt, opusul este valabil pentru mine! De ce să renunți la ceva? Desigur, dacă cineva urmează o dietă pe bază de plante din motive de sănătate (deci, prin definiție, nu vegan), poate părea doar o dietă auto-depreciată, plină de renunțări, pe care o continuați până când vă atingeți obiectivul dorit. Apoi se oprește cu inima calmă, deoarece nu există o motivație mai profundă în spatele lui. Cel care este vegan, în schimb, are multe. În plus, pentru mine, această motivație este multiplă. Primul și cel mai important a fost întotdeauna să nu dăuneze animalelor și apoi a fost adăugat destul de încet pentru a face cât mai puține daune mediului meu cu stilul meu de viață și este, de asemenea, foarte important pentru mine să mănânc și eu sănătos. Pentru că da: chiar și un vegan poate mânca teribil de nesănătos, oricât de incredibil ar suna. Pentru mine, latura etică este strâns legată de aspectele ecologice și de sănătate ale veganismului, nici una nu este mai importantă decât cealaltă, ele fiind aproape inseparabile.

Pentru un străin, totuși, în multe situații poate părea că trebuie să renunțăm la multe lucruri per vegan: nu putem mânca carne, brânză, lapte, brânză de vaci, ouă sau miere, nu putem purta lână, blană, mătase și piele, nu putem merge la un circ sau la o grădină zoologică și multe altele. De asemenea, întâmpinăm dificultăți în alte domenii ale vieții.

Nu cred că o viață plină de renunțări poate fi într-adevăr completă. Dar nu am chef să renunț la felul în care trăiesc! De fapt! 🙂 Viața mea a devenit mai colorată, lumea s-a deschis, am cunoscut oameni noi, folosesc ingrediente necunoscute anterior în bucătăria mea, mănânc mult mai multe legume și fructe, sunt condus de noi motivații, am devenit mult mai mult creativ datorită alimentelor vegetale curate și folosesc produse cosmetice care nu sunt necesare pentru a provoca durere unei alte ființe vii. Pentru mine, acest lucru este cel mai important. Unii l-au numit de-a dreptul egoist. Da, sunt cu adevărat egoist pentru că mă simt mult mai bine și mă bucură să știu că animalele nevinovate nu trebuie să sufere din cauza mea. Sunt mândru că sunt vegan și nu voi regreta niciodată, dar niciodată nu regret această decizie.

Deci, oricine simte că veganismul vine doar cu renunțări nu trebuie să se înșele! Există ciocolată vegană, brânză și practic nu există alimente care să nu poată fi veganizate. (Da, bezea și macarons pot fi făcute și din ingrediente vegetale pure). Există înlocuitori de carne vegani, cârnați, Sejta și chiar crabi vegani care nu numai că arată, dar au un gust asemănător. O mulțime de produse cosmetice vegane și fără cruzime sunt deja disponibile, cele mai multe dintre ele nici măcar mai scumpe decât mărcile obișnuite. Cu îmbrăcămintea, puteți evita cu ușurință ingredientele animale cu o îngrijire minimă și, în loc de circ și grădină zoologică, puteți veni pentru o plimbare consistentă sau un mic exercițiu în aer liber.

Într-adevăr nu este ușor la început, deoarece ne schimbăm drastic viața normală, ceea ce este foarte greu. Dar credeți-mă, dacă aveți motivație în spate, o faceți din inimă și chiar doriți, veți găsi o soluție pentru toate. Și sunt aici pe blog, încerc să vă ajut.