Mănâncă bine = Fii bine, sau în echilibru, în sănătate

Cele trei articole anterioare vorbeau despre avantajele și dificultățile unei diete pe bază de plante, problema mea rudimentară de insulină, care a fost dezvăluită datorită minuțiozității consultantului meu în nutriție.

Puteți citi prima, a doua și a treia parte a seriei aici.

Lucrăm cu Eva MacPherson de 4 luni pentru a atinge greutatea ideală de alergare (53 kg) pe care antrenorul meu o aștepta până acum. Am reușit să scap de 6 kg până acum, dar mai important, căderea părului meu și altele simptome neplăcute precum mâncărime, piele uscată crăpată și senzație constantă de foame.

Îmi sunt foarte recunoscător pentru mine că mi-a mai dat o șansă să apelez la un profesionist. Eva, care este terapeut nutrițional, i-a oferit o mulțime de sfaturi practice, a devenit acum o rutină cu lucruri mici care pot cântări 1-2 kg în plus.

Cele mai importante lucruri pe care le-am învățat de la Eva sunt:

Nu trebuie să vă fie frică de grăsimi, carbohidrați și amidon
Momentul bun este baza tuturor
Cantitatea este cheia succesului - și există momente în care tot mai multă cantitate se află în secret!

Am închis ultima postare aducând un eșantion, așa că acum vă arăt un meniu casual complet mediu, sportiv, ocupat, programat pe agenda mea, dar, evident, dacă cineva vede o idee în ea, o poate identifica în propriul lor bioritm.

5:00 Mic dejun 1: imediat după trezire 2 dl 100% sau suc de portocale stors + latte (cu lapte de migdale)

7:00 Micul dejun 2: o farfurie mică cu orez cu lapte (îl gătesc în lapte de migdale de casă, îl aromez cu aromă de vanilie, scorțișoară sau praf de cacao - ei bine, sunt zile mai bune, mai criminale, când îl obții din gemul de piersici al bunicii cu o lingură sau două)

9:30 Ora zece: o mână de caju

12:00 Prânz: meniu vegan normal de obicei niște supă de legume + naut prăjit în sos de roșii cu orez brun

Ora 14:00 Gustare 1: latte (aceasta este o porție de lactație de 2,5 dl pentru mine)

Ora 16:00 Gustare 2: o fâșie de ciocolată neagră sau 4-5 bucăți de biscuiți fără gluten

Ora 19:00 Cina: rulouri de tortilla fără gluten cu humus de casă și salată mixtă cu ulei de măsline și lămâie

21:00 Cina de cină: o mână de migdale

Evident, nu este posibil să observăm totul 100% în fiecare zi, viața produce prânzuri de lucru neașteptate, invitații la cină, există vacanțe de familie, pizza prietenoase ... Cred că accentul este că, dacă suntem deja conștienți de rădăcina problemei noastre, vom face obțineți soluția și obiectivele noastre vor fi mult mai ușor de atins.

A fost o decizie foarte bună pentru mine să o vizitez pe Eva în noiembrie anul trecut. Un terapeut nutrițional nu vă poate ajuta doar să știți ce, când și ce să mâncați. Te învață să mănânci bine. Ceea ce te va face să te simți bine.