Alcalinizează, stimulează digestia și detoxifică

Endive sau cicoare originare din zonele temperate și mediteraneene din Europa - latină Cichorium intybus - s-a răspândit pe continent încă din Evul Mediu.

stimulează

A fost cultivată în multe locuri pentru rădăcinile sale, din care a fost transformată într-o cafea de substituție, dar, de fapt, planta digestivă are multe alte utilizări. Capul de andive poate fi un ingredient excelent pentru salate sau chiar legume.

Endive digestive și detoxifiante

Endive conține substanțe amare care stimulează sistemul digestiv și detoxifică ficatul. Datorită conținutului său ridicat de fibre, ajută și la reglarea excreției de toxine din organism și are un efect pozitiv asupra întregii funcții metabolice. Cu o dietă săracă în calorii, puteți pierde până la trei kilograme cu ajutorul plantei.

La fel ca alte salate cu frunze, are un conținut scăzut de proteine ​​și carbohidrați. O sută de grame de andive conține doar 16 calorii - datorită acestui fapt și a conținutului său ridicat de fibre, este considerată o dietă cu calorii negative.

Andive alcalinizante

Consumul excesiv de carbohidrați rafinați și carne poate schimba cu ușurință echilibrul acido-bazic al corpului în direcția acidă.

Consumul de andive te va ajuta să reechilibrezi echilibrul, alcalinizându-ți corpul. Dacă vă întrebați cât de acidificat este corpul dumneavoastră, faceți clic pe testul nostru!