Ce este BLW?

BLW (Baby Led Weaning) este un tip de hrănire la cerere, în care nu se oferă piure copiilor, dar într-o formă normală, de ex. sub formă de bețișoare sau gustări, aburite moi sau prăjite, oferă mâncare pe care bebelușul o poate mânca singur. Mai întâi înveți să mesteci, să strângi mâncarea cu gingiile, dacă o poți face cu încredere și ești familiarizat cu texturile, vei începe și să înghiți. Copilul este implicat în mese de familie, așezat la o masă, „mâncând” sănătos (mese neprelucrate, gata preparate) și „învățând” cum să mănânce și cum să mănânce.

La început am fost sceptic când am auzit această metodă, deoarece există puține studii disponibile, dar datele de până acum arată că părinții care devin din ce în ce mai populari și care utilizează BLW vor recomanda acest tip de supliment și altor părinți 1. Cu cât citeam mai mult despre el, cu atât devenea mai simpatic. Mai jos vă voi oferi informații mai detaliate despre argumentele pro și contra.

Conform Asociației Americane de Pediatri 2 și Recomandării OMS 3, se recomandă alăptarea copilului exclusiv până la vârsta de 6 luni (alăptarea în absența laptelui matern).

Așa începe să se epuizeze depozitele de fier, care pot fi înlocuite prin consumul de alimente potrivite. Cu toate acestea, în mod ideal, laptele matern rămâne sursa principală de calorii până la vârsta de 1 an, după care conținutul de proteine din laptele matern este insuficient 3. Metoda BLW (hrana la gustare la cerere) nu calculează debutul hrănirii în funcție de maturitatea cronologică, ci mai degrabă de dezvoltare, dar în conformitate cu liniile directoare de mai sus, de această dată este de aproximativ 6 luni.

Următoarele condiții trebuie îndeplinite pentru a începe hrănirea:

poate sta (cu ajutorul unui scaun înalt, în poală sau singur)
capul nu-i tremură, îl poate ține mult timp
capabil să prindă obiecte mai mici
le ridică la gură, le pune în gură
interesat de mâncare

Condițiile de mai sus nu sunt stabilite în piatră, nu toate trebuie îndeplinite pentru a începe hrănirea, merită să luați în considerare cunoașterea copilului respectiv. Stabilitatea stabilă și postura capului, pe de altă parte, sunt foarte importante pentru a evita sufocarea.

Cu un bebeluș de aproximativ 6 luni, condițiile sunt îndeplinite, abilitățile sale motorii și abilitățile cognitive îi permit să mănânce singur. Scopul metodei, deci, este de a oferi bebelușului un rol de lider în propria sa hrănire. El decide ce, cât de repede și cât de mult vrei să mănânci, în acest fel ea învață cum să-și asculte burta și cum să regleze sentimentele de foame și sete.

Scopul principal al BLW este de a învăța de la o vârstă fragedă cum să regleze sentimentele bebelușului dvs. despre foame și sațietate și să învețe că nu depinde de factori externi, el este propria sa experiență principală și poate face ceva în acest sens.

Conform Asociației Americane de Pediatri menționate deja și a unui număr de studii științifice, 4,5,6 au afirmat, de asemenea, că bebelușii sunt capabili să se autoregleze și sprijinul timpuriu al acestui fapt creează obiceiuri alimentare pe tot parcursul vieții. BLW oferă copiilor o oportunitate de a-și dezvolta mișcarea și abilitățile cognitive în condiții naturale și le permite să își exercite autonomia. Toate acestea sunt un accesoriu esențial pentru independență.

În lumea de astăzi, când există o mulțime de culori procesate și artificiale și amelioratori de aromă disponibile, este deosebit de important ca copiii să învețe să-și asculte burta și să crească cu alimente sănătoase și proaspete.

Potrivit experților, BLW previne selectivitatea, pe lângă tulburările alimentare și obezitatea infantilă 7 sprijină prevenirea, promovează, de asemenea, dezvoltarea dexterității bebelușilor și susține dezvoltarea memoriei și a cizelării acesteia 4,5,6 pe măsură ce bebelușii învață să distingă între alimente, amintesc ce gust este asociat cu aspectul.

Toate acestea sună bine, dar mă întreb dacă pot aduce astfel substanțe nutritive și vitamine importante pentru corpul lor. Răspunsul este da când vine vorba de o dietă echilibrată. Cu toate acestea, potrivit expertului BLW, Gill Rapley ar trebui luate în considerare alte metode de hrănire pentru bebelușii prematuri sau cei care nu sunt capabili să înceapă hrănirea autodirecționată din cauza factorilor musculo-scheletici sau a altor factori de dezvoltare 6. Potrivit unui studiu din 2015 7, nu a existat nicio diferență între bebelușii BLW și cei care nu sunt BLW în ceea ce privește aportul de macronutrienți (macronutrienți de care organismul are nevoie în cantități mari: carbohidrați, proteine și grăsimi).

Un avantaj suplimentar al acestei metode este că nu trebuie gătit separat pentru bebeluș și nu trebuie să fie curățat. O singură grijă mai puțin în bucătărie. Odată ce copilul intră, cum să apuce în mod eficient mușcăturile și să înceapă să înghită mușcăturile, de acolo îi putem oferi de fapt orice mâncăm (în afară de unele alimente sufocante, cum ar fi mazărea, alunele). Sunt capabili să primească gustări foarte mici în gură foarte repede și să mestece totul înainte de a înghiți.

BLW este spus de către părinții practicanți pentru a ajuta la creșterea alimentației sănătoase, este o modalitate mai ieftină de a se hrăni și văd bebelușii care se bucură mai bine de mesele lor 1. Am fost surprins de cât de independent poate fi un bebeluș de șapte luni și cât de priceput decide ce vrea să mănânce, să prindă, să mestece și să înghită mâncarea. Mușcăturile mai mari pe care nu le poți mesteca scuipă. Este uimitor cât de mult spațiu și încredere este necesar pentru a-și exercita independența, adaugă restul.

În cercetarea menționată recent, a examinat punctele de vedere nu numai ale părinților, ci și ale medicilor pediatri. Au preferat să evidențieze negativele, mai ales din cauza riscului de sufocare, posibilă anemie și deficit de fier. Cu toate acestea, medicii pediatri au raportat că nu aveau experiență cu metoda BLW și opiniile lor difereau semnificativ de cele ale părinților care au ales această metodă 1 .

Potrivit unui studiu din 2013, părinții BLW au raportat în medie 1-2 afecțiuni aproape înecate cauzate de mere crude sau alimente mici, în formă de monedă, și au spus, de asemenea, că aceste situații au fost rezolvate doar de copii, bâjbâind mâncarea 8 .

Acest lucru se datorează faptului că gaggingul este un reflex natural care, în cazul bebelușilor, se dezvoltă încă în jurul mijlocului și din fața limbii, pentru a ajuta mușcătura care a alunecat înapoi sau este prea mare în spate pentru a mesteca 10. Este de fapt un mecanism de apărare care protejează împotriva sufocării. În plus, desigur, este foarte important să supraveghezi copilul, să nu-l lași niciodată singur în timpul meselor.

Părinții au spus că au fost inițial îngrijorați de posibilul înec, dar acest lucru a trecut de-a lungul timpului, în timp ce au învățat să facă diferența între înec și bâlbâit 8 .

Date recente sugerează că nu mai există episoade de sufocare la copiii BLW. Sufocarea a fost mai frecventă la copiii cărora li s-a administrat mai puțină gustare 9 .

Posibile deficiențe de fier și anemie sunt, de asemenea, menționate ca dezavantaje, dar nu sunt disponibile date. Potrivit experților BLW, o dietă echilibrată previne riscul dezvoltării acestora 6, dar acest lucru nu poate fi confirmat sau infirmat de datele științifice.

Un alt dezavantaj al BLW poate fi faptul că ceașca este mare după mese, dar copilul BLW sau non-BLW, mâncarea va zbura mai devreme sau mai târziu. Micii fizicieni testează și învață, de asemenea, în timp ce mănâncă, indiferent de metoda de hrănire.

Am menționat deja importanța fierului, dar cele mai importante includ și Omega-3, vitamina D, zinc și probiotice. Am colectat informații despre următoarele substanțe nutritive, aporturi recomandate pe baza Born to Eat: Whole, Healthy Foods din prima carte a mușcăturii 5 a bebelușului și recomandările NIH (Institutul Național de Sănătate).

acizi grasi omega-3

Mamele care au luat vitamine fetale în timpul sarcinii își vor aminti cel mai probabil că conțineau DHA. Reprezintă acidul docosahexaenoic, care este un acid gras esențial nesaturat. Corpul nostru nu îl poate produce singur, așa că trebuie să-l luăm sub formă de nutrienți. Acizii grași omega-3 sunt toți importanți (ALA, EPA, DHA), se găsesc în structura pereților celulari, în retină și nu în ultimul rând în creier 12. DHA este foarte important pentru dezvoltarea sistemului nervos 5, cu toate acestea, aportul zilnic recomandat nu a fost determinat, cu excepția ALA (acid alfa-linolenic). Tabelul prezintă cantitățile recomandate în funcție de vârstă.

Boală	Aport recomandat cantitate (ALA)
0-12 luni	0,5 g
1-3 ani	0,7 g
4-8 ani	0,9 g
9-13 ani (băiat)	1,2 g
9-13 ani (fată)	1,0 g
14-18 ani (băiat)	1,6 g
14-18 ani (fată)	1,1 g

Bebelușii pot ajunge suficient în corpul lor dacă le oferim zilnic o masă bogată în Omega-3.

Pește (somon, ton)
Semințe (semințe de in, semințe de chia, nuci)
Uleiuri vegetale (ulei de in, ulei de soia, ulei de floarea soarelui)

Vitamina D

În Ungaria, toți bebelușii sunt prescriși de un medic pediatru, deoarece laptele matern nu conține suficient. Corpul nu îl poate produce singur, dar este foarte important pentru osificare și sănătatea oaselor. Lumina soarelui este cel mai bun mod de a obține suficientă vitamină D. Cu cât petreceți mai mult timp la soare, desigur soarele arzător și orele în care radiațiile UV sunt mai puternice, merită evitate.

Zinc și fier

Aportul de zinc este important pentru a întări corpul în curs de dezvoltare și sistemul său imunitar. Acest mineral se găsește în multe alimente. Dacă bebelușul dvs. este obișnuit să primească carne (de exemplu carne de vită, carne de pasăre), produse lactate, ouă, semințe sau leguminoase și una dintre acestea în fiecare zi, cel mai probabil va lua suficient zinc 5. Alimentele bogate în zinc sunt, de asemenea, bogate în fier 5 .

Lista alimentelor bogate în fier în ordine descrescătoare:

Marionetă
Ciocolată neagră (45% -65% cacao)
Obiectiv
Spanac
Tofu
Vesebab
Năut
Roșie
Vită
Cartof
Nuci caju

Probiotice

Pentru o floră intestinală echilibrată, avem nevoie de „dolari buni”, care ajută la menținerea sănătății sistemului nostru nervos și a corpului. Probioticele sunt microorganisme vii (în mare parte „dolari buni”) care sunt importante pentru prevenirea și tratamentul mai multor boli 14. Bebelușii sunt cei mai afectați de colici, eczeme și răceli.

Putem introduce probiotice în corpul nostru cu diverse alimente fermentate, cum ar fi varza murată, kombucha, miso. Produsele lactate includ kefir și iaurt (alegeți flora vie din iaurturile vegetale, etichetate dacă conține probiotice).

Înțărcarea cu LED-uri pentru copii este o tendință de hrănire din ce în ce mai populară, în care bebelușilor li se oferă un rol principal. Părintele este încrezător că copilul lor va recunoaște semnele foametei și plinătății și va lua mâncarea în consecință. El acceptă că uneori copilul este mai puțin flămând și aproape că abia pierde ceva din farfurie. Bebelușul își exercită independența de la început, învață, observă și se dezvoltă, ia mâncarea mai abil zi de zi.

Părintele doar observă și susține, dar nu este pasiv. Răspunde la nevoile copilului și ajută la el când este nevoie. Urmează dezvoltarea copilului și intervine dacă este necesar. Nici hrănirea nu este alb-negru, între timp trebuie să ne bazăm pe intuițiile noastre și dacă ceva nu funcționează, trebuie să intervenim.

La început am simțit că nu mergem nicăieri și m-am gândit să renunț și să continuu să mănânc în mod tradițional, dar dintr-o dată a început să mănânce, să mestece, să înghită ca și când ar fi făcut-o mereu. Diferența dintre prânz și cină în acea zi era cerul și pământul, mușcând aproape fiecare mușcătură perfect, mestecând și înghițind. Am fost șocat de importanța încrederii părinților, nu doar în nutriție, ci în toate situațiile de viață. Copiii ar putea probabil să facă mult mai mult și mult mai repede dacă îi lăsăm să se desfășoare. Nu pot decât să îi încurajez pe fiecare părinte să aibă răbdare și, uneori, să-l las pe copil să preia conducerea, fie că mănâncă, se joacă, citește sau se culcă.

Dacă cineva are o întrebare, sunt încântat să răspund. Există un cititor care planifică un supliment conform BLW? Care este cel mai simpatic pentru metodă? Dacă mi-a fost dor de mine, anunță-mă! Aș fi, de asemenea, interesat dacă cineva ar decide o altă metodă, care a fost motivul.