Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

07/06/2015 | Domokos Kata

Publicitatea mâncărurilor rapide de calitate slabă pentru copii este o afacere imensă la nivel mondial. Până acum, bolile adulte legate de obezitate au apărut deja printre ele și, recent, o palmă de cercetare a arătat cât de devastatoare sunt produsele alimentare nedorite pentru corpul nostru în zece zile.

industria alimentară anual închide cheltuie două miliarde de dolari pentru copii rapidalimente, fulgi confitați, băuturi răcoritoare zaharate și bomboane să facă publicitate numai în S.U.A..

În ultimii ani, s-au înregistrat unele îmbunătățiri în calitatea aprovizionării lanțurilor de fast-food și, de asemenea, în mijloacele prin care acestea sunt publicitate. Cu toate acestea, dezvoltarea este extrem de lentă și, în ansamblu, nu îi împiedică pe copii să mănânce fast-food bogat în calorii și cu o nutriție scăzută.

Citește și articolele anterioare din seria noastră:

Sunt tentați să fie consumați de eroii lor de desene animate preferate

Un copil vede în medie 12-14 reclame alimentare pe zi numai la televizor - în cele mai multe dintre ele, personaje cunoscute din filmele și desenele sale preferate îl ademenesc să consume alimente și băuturi care sunt în mod special supra-sărate și bogate în grăsimi și zahăr. Și televizorul este departe de singurul loc în care apar anunțurile cu junk food, unde pot fi văzute pe cele mai populare site-uri de rețele sociale, aplicațiile mobile.

„Coca Cola este cel mai popular brand de pe Facebook în prezent, iar McDonald’s Happy Meal este de departe cel mai promovat produs de pe site-urile pentru copii. Băuturile răcoritoare, dulciurile și gustările și automatele lor sunt peste tot unde pot merge doar copiii: în cinematografe, școală, bufete în casă de joacă, la cozi la casă, care sunt inevitabile la casă.

Dacă nu doriți să vedeți apartamentul în ruine, dar nu ați renunța la petrecerea de ziua de naștere a copilului dvs. și doriți totuși un copil mic este acest articol!

Am putea avea grijă de această problemă dacă, în calitate de părinte obosit, am încredința petrecerea de ziua de naștere de la gătit, prin tortul de ziua de naștere până la ordonarea unei case de joacă și a unui restaurant de fast-food.

Am detaliat deja în articolul nostru anterior ce probleme mentale cauzează pe lângă obezitate marketingul agresiv destinat copiilor. Figura de mai jos arată ce le place tinerilor maghiari.

BĂIEȚI DE 8-11 ANI

BĂIEȚI DE 12-14 ANI

FETE DE 8-11 ANI

FETE DE 12-14 ani

RTL Club, Discovery Channel

Disney Channel, Minimax

Mărci de top (sursă: studiu Kid.Comm 2)

Bolile adulților au fost în copilărie

Publicitatea dă roade, consumul crește, iar obezitatea infantilă și problemele sale de sănătate asociate au atins proporții dramatice în țările dezvoltate în ultimele decenii.

Astăzi, din cauza alimentației necorespunzătoare, astfel de boli sunt frecvente și în rândul copiilor, care era aproape exclusiv maturitate raportate: hipertensiune arterială, osteoporoză, diabet de tip 2, ficat gras nealcoolic, colesterol ridicat, apnee în somn (apnee în somn) - avertizează Chicago Tribune într-un articol recent .

În general, înainte de adolescență necesarul caloric zilnic al unui copil în picioare, în funcție de activitatea fizică 2000 este în jur. Cei deosebit de agili fac sport, mai au 200-300 .

După adolescență, băieții ar trebui să ia 2.000 de calorii pe zi, iar fetele 1.500-1.600 de calorii pe zi. - avertizează în articolul dr. James J. Maciejko, lipidolog senior la Spitalul St. John's din Detroit, care vede deseori copii obezi la serviciu care consumă 3.000 de calorii pe zi.

Este păcat că, deși la nivel global milioane sunt afectate de lipsa de alimente și băuturi, în societățile occidentale obezitatea este o preocupare în creștere. În țările dezvoltate, proporția persoanelor supraponderale și obeze se dublează la fiecare cinci ani.

Muesli sărat pentru copil

Conținutul ridicat de zahăr este, de asemenea, ușor de controlat pentru părinți, dar sarea este insidioasă în alimente. Există musli, de exemplu, în produsele dulci, cum ar fi cerealele pentru micul dejun - conțin până la 0,5 g sodiu la 100 g. Cantitatea de sare consumată este de aprox. 80% din el intră în corpul nostru cu diverse alimente procesate.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă maximum 5 g (o linguriță) de sare pe zi, chiar mai puțin pentru copii, în funcție de vârstă. Aportul zilnic real de sare este mult mai mare: în Ungaria ajunge la 15-20 de grame.

Situația este rea și pentru noi

În Ungaria, 37% din populația adultă este supraponderală și 23% este obeză, iar proporția copiilor și tinerilor supraponderali a crescut, de asemenea, în ultimele decenii. Mănâncă mai puțin, s-ar putea să spui, dar astăzi știm că obezitatea nu este pur și simplu o caracteristică a prea multor alimente, ci de o calitate slabă, cu conținut scăzut de fibre, alimente și aditivi foarte procesați.

Cercetările au arătat, de asemenea, că aportul excesiv de grăsimi și zahăr similar drogurilor poate afecta creierul și poate provoca dependență .

Zece zile de fast-food fac, de asemenea, ravagii

Efectele asupra sănătății ale consumului de junk food din cauza consumului de alimente de calitate slabă au fost subliniate de Tim Spector, profesor la King’s College London, într-o cercetare simplă care a fost de fapt pălmuită în luna mai a acestui an. Spector i-a cerut fiului său de 23 de ani să consume burgeri McDonald’s, cartofi prăjiți, bare de pui și Coca Cola exclusiv timp de 10 zile.

Aproximativ 3.500 de specii diferite de microbi trăiesc în sistemul digestiv al unei persoane sănătoase. „Cura” de 10 zile a fost suficientă pentru ca aproximativ o treime dintre ele, exact 1.300 de specii, să dispară fără urmă din sistemul digestiv al fiului lui Spector. Aceste microorganisme ne protejează și de diferite boli inflamatorii intestinale, obezitate, diabet și cancer.

Așadar, nu este vorba doar despre cantitatea de grăsime, zahăr pe care o consumăm. Flora noastră intestinală joacă un rol important în reglarea metabolismului: aceste microorganisme produc enzime digestive, vitaminele A și K, care permit absorbția mineralelor importante. Deci, trebuie să ne străduim să obținem alimente slab procesate și variate - avertizează profesorul Spector pe The Telegraph .