Arde grasimi si fara gluten? Mănâncă acestea!

Sensibilitatea la gluten este o alergie alimentară care afectează tot mai mulți oameni. Cu toate acestea, pentru a ne proteja sănătatea, merită să evităm acest alergen nu numai pentru persoanele cu boală celiacă, ci și pentru cei care urmează un stil de viață sănătos. Din fericire, o mulțime de naze divine pot fi făcute din ingrediente garantate fără gluten.

Budinca Chia cu fructe de cocos

Semințele de chia sunt unul dintre cele mai populare ingrediente dulci de astăzi. Nu numai că este delicios și rapid de realizat, dar este și fără gluten. Și pentru a face o budincă divină, nu aveți nevoie decât de 6 lingurițe de semințe de chia, 2 dl de lapte de cocos, 1 linguriță de miere, 5 dkg de amestec de fructe de pădure congelate și două linguri de bărbierit. Se amestecă semințele de chia, laptele, mierea și se pun la frigider pentru o jumătate de oră. Când semințele mici s-au aspirat cu lapte, adăugați nuca de cocos mărunțită și fructele. Merită să îl puneți la loc în frigider pentru o vreme înainte de servire.

Orez de fructe

Nu doar orezul brun, ci și orezul alb nu conțin gluten, așa că îl puteți consuma chiar dacă trebuie să evitați acest ingredient. Nici nu trebuie să renunți la orezul preferat din fructe, pe care îl poți face cu ușurință acasă. Gatiti o cana de orez moale in doua cani de lapte. Dacă s-a răcit puțin, adăugați fructele preferate cuburi și apoi îndulciți-le după gust. Înainte să-l puneți în boluri mici, amestecați fructe de pădure roșii (zmeură, căpșuni, coacăze) și așezați un pic de piure de fructe pe fundul vasului și pe deasupra desertului. Dacă utilizați lapte fără lactoză, cum ar fi laptele de nucă de cocos sau de migdale, și adăugați îndulcitor natural orezului de fructe în loc de zahăr, veți obține nu numai un meniu paleo mai sănătos, ci și un adevărat.

arde

Bile de desert

Din fericire, pe lângă bilele tradiționale de nucă de cocos biscuiți-zahăr, putem face și deserturi divine fără gluten. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de substanță uscată, semințe oleaginoase, condimente (scorțișoară, nucă de cocos mărunțită, eritritol mic etc.) și puțin suc proaspăt stors de mere sau portocale. Mai întâi, tocați semințele grosier, apoi le macinați împreună cu substanța uscată. Deja astfel veți obține o masă ușor de manevrat, dar cu puțin suc puteți înmuia „aluatul” și mai mult. Condimentați după gust, dar tratați îndulcirea cu delicatețe, deoarece fructele uscate sunt deja dulci în sine. Se modelează în bile mici, apoi se rostogolește în așchii de nucă de cocos sau se înmoaie în bastoane de petrecere într-o ciocolată neagră topită fără gluten.