VargAda.blog.hu

Nu sunt o zână mare de bucătărie, dar sunt zile în care prind „aș putea găti”.

Dieta de 160 de grame, nu o văd cu adevărat ca pe o dietă, ci ca pe un fel de provocare. Datorită cerului bun, nu există niciun motiv de sănătate pentru care să mă ocup și să fiu atentă la masă. Vreau să mănânc mai conștient și să dau un exemplu bun fetiței mele care a mâncat totul până acum. Din fericire, este un bun mâncător și, de asemenea, își iubește burtica.

3 capete de ardei gras
40 dkg carne tocată de vită
1 ceapa cap
1 cățel de usturoi
1,5 dl piure de roșii
15dkg brânză rasă
ulei de masline,
sare, piper, 1-1ek oregano uscat, cimbru.

Prăjesc ceapa tocată și usturoiul zdrobit în 2 linguri de ulei de măsline, adaug carnea tocată, o lăsăm să se prăjească puțin. Adaug condimentele, piureul de rosii, turn apa in cutia ei si o gatesc toate impreuna. Las economiile pe foc câteva minute până când sunt moi.

Am tăiat ardeii kailfornia în jumătate și scot doar partea însămânțată pentru a o curăța. Am introdus ragoul gata preparat și am pus puțină brânză deasupra, apoi o dau la 200 de grade timp de 15 minute.

Alături fac bulgur pentru că am nevoie de puțină garnitură pentru toate, dar este și o delicatesă cu brânză:)