Ardei iute sau cayenne, cel mai picant panaceu!

panaceu

Naturopatii sunt de acord că piperul de cayenne este una dintre cele mai eficiente și mai bune plante medicinale. Este de fapt o plantă destul de răutăcioasă, deoarece nu este nici măcar un soi de ardei, ci un soi de ardei iute.

Deci se numește piper, sau chiar piper păgân sau turc a rece, pentru că ardeiul roșu, ascuțit, este curând dezbrăcat de textura și măcinatul său. Apoi arată exact ca piperul măcinat - în roșu. Omul a fost cunoscut de mult, a fost folosit de azteci, incași, mayași pentru vindecare, dar lumea orientală și-a recunoscut efectele benefice.

Vindecăm totul, de la piper de cayenne?

Este în primul rând un medicament excelent pentru sistemul cardiovascular. Este chiar bun pentru tratarea imediată a unui atac de cord, deoarece restabilește circulația în câteva momente. Dacă este consumat în mod regulat, sistemul nostru vascular își păstrează sau își recapătă elasticitatea, restabilind tensiunea arterială. Propulsează depozitele toxice din vene, artere, dar chiar și din cele mai mici vase de sânge.

Protector al sistemului digestiv. Stimulează digestia, mișcările intestinului, protejează și protejează membranele mucoase, dar este excelent și pentru balonare, constipație, diaree și arsuri la stomac. Omoară bacteriile și ciupercile acumulate din stomac și intestine.

De asemenea, este recomandat pentru convulsiile sublinguale, dar ajută și la afecțiunile articulare și reumatice.

De asemenea, este un antidot util pentru răceli, tuse și dureri în gât datorită efectului său bactericid.

Și vindecă multe alte boli, chiar alergii și curățarea rinichilor ...


Cum să o consumați ca băutură medicinală?

Dacă doriți să luați un leac Cayennebours, mai întâi luați câteva pachete la magazinul organic. La începutul cursului, mâncați doar un sfert de linguriță pe zi pentru a vă oferi corpului timp să vă obișnuiți, iar apoi putem crește doza la 1 linguriță pe zi. Nu este recomandat să înghiți singur, deoarece este usturător, dar atunci când este dizolvat în apă fierbinte, este la fel de eficient ca un decoct, îl putem aromă și pe placul nostru, de exemplu, cu miere și lămâie. Nu mâncați pe stomacul gol, deoarece poate provoca senzație de arsură!

Cum se mănâncă ca mâncare?

Dacă nu doriți să beți ceaiuri din plante tot timpul, dar doriți să încorporați piperul de cayenne în viața de zi cu zi, să aromăm mâncărurile noastre cu el. De fapt, poate fi folosit pentru orice fel de mâncare dacă ne plac aromele picante, aprinse.

  • poate fi asociat cu ghimbir, usturoi, ceapă de primăvară pentru fripturi, de exemplu
  • îl putem presăra și pe legume fierte la aburi sau prăjite, de exemplu îl putem presăra cu un dovleac cu miere, dar îl putem amesteca cu piure de cartofi cu ghimbir sau usturoi
  • putem păcăli și chipsuri de casă făcute din morcovi sau cartofi cu el
  • poate fi un super plus la marinate, un bun prieten este sosul de soia și miere, dar poate fi adăugat și la un pesto de busuioc
  • dacă doriți un gust indian, îl putem împerechea cu turmeric, chimen, coriandru sau putem face un piper Cayenne, usturoi, scorțișoară friptură de porc, îl putem face și cu piper negru, dar aveți grijă să nu fie prea picant!
  • cine ar fi crezut că ar putea face și dulciurile maiestuoase? Se amestecă un vârf de cuțit sau două în aluatul de brownie! Evidențiază gustul ciocolatei!

Piper Cayenne în limonadă!

Odată ce ești suficient de curajos și ai încercat piperul de cayenne pentru orice alt fel de mâncare, încearcă cea mai revigorantă și slăbită băutură răcoritoare! Ghimbirul și piperul de cayenne sunt excelente pentru dietă, deoarece stimulează metabolismul!

Ingrediente:

  • 2-3 lămâi
  • 1-2 var
  • 2 portocale
  • 3 litri de apă minerală (poate fi și cu bule)
  • o jumătate de centimetru de ghimbir
  • 1 linguriță de piper Cayenne
  • 1 lingura miere
  • îndulcitor sau zahăr din trestie după gust (dar poate fi omis și)
  • 4-5 frunze de busuioc proaspăt

Pregătire: Încercuiți din coajă o portocală, o tei și o lămâie. Strângeți sucul celorlalte citrice. Se curăță ghimbirul și se rade mărunt. Se amestecă sucul și mierea, zahărul din trestie după gust cu condimentele, se adaugă apa și îndulcitorul. Lăsați să stea la frigider timp de o oră sau două. Apoi se toarnă într-o ulcică mare și se adaugă fructele încercuite și o porție de cuburi de gheață. Garnisim blatul cu busuioc. Lasă-l să se odihnească încă câteva minute și apoi îl putem consuma.