Avocado: nu doar pentru detoxifiere

Pentru probleme cardiovasculare, hipertensiune arterială

Prin consumul de avocado, putem reduce șansele de a dezvolta multe probleme de sănătate. Nu numai că îmbunătățește protecția împotriva bolilor cardiovasculare, dar are și un efect alcalinizant. Consumați-l în mod regulat!

Creat: 29 august 2012 11:27
Modificat: 29 august 2012 17:55

Sursă bogată de vitamine

Conține vitaminele A, C și E. Aceste vitamine aparțin grupului de antioxidanți, deci joacă un rol important în protejarea sistemului nostru imunitar și combaterea radicalilor liberi. Deși mulți s-ar gândi la el ca la o legumă, avocado este de fapt un fruct care are un efect detoxifiant extrem de bun. Are un conținut excepțional de mare de acid folic, este bogat în proteine și ulei și este extrem de hrănitor.

Efecte remarcabile asupra sănătății

Avocado ne poate ajuta și cu cancerul. Datorită conținutului său de antioxidanți, reduce foarte mult șansele de a dezvolta cancer. Acizii grași polinesaturați din acesta au un efect extrem de bun asupra inimii, vaselor de sânge și, de asemenea, scad colesterolul. Este recomandat împotriva hipertensiunii arteriale, a aterosclerozei și a tulburărilor de stomac. Datorită conținutului redus de zahăr, este, de asemenea, o cultură valoroasă, hrănitoare pentru diabetici.

Crește cantitatea de colagen solubil din piele, fără a modifica cantitatea de colagen total, ajutând astfel la menținerea tineretii și elasticității pielii noastre. Această proprietate a fost deja descoperită de industria cosmetică, așa că avocado este baza multor creme și loțiuni de corp.

Pentru sandvișuri, salate

Pentru a-l consuma, fructele trebuie tăiate sau sparte și semințele de piatră îndepărtate. Carnea moale de fructe poate fi scoasă din coajă cu ajutorul unei linguri. Deosebit de popular este guacamolul făcut din avocado, un fel de mâncare picant mexican făcut din piure sau cuburi de fructe cu ceapă, usturoi, o picătură de ulei de măsline, lămâie sau lime și condimentat cu piper, ardei iute sau tabasco. Folosit ca sos sau salată.

Puteți face, de asemenea, o cremă sandwich delicioasă adăugând puțin usturoi, precum și sare, piper și suc de lămâie. Puteți alege sandvișuri în loc de unt, dar tăiate în felii și, de asemenea, excelente pentru salate.

Fructele coapte sunt presate într-un ulei bine conservat care conține multe vitamine A, B1, B2, C și E, care este, de asemenea, utilizat în industria cosmetică și în scopuri alimentare.