Bacteriile din stomac cresc performanța sportivilor
Cercetătorii americani au „exploatat” microbiomul alergătorilor și al vâslașilor de elită și au identificat bacteriile care le-ar putea ajuta să obțină rezultate bune.
Cercetarea, prezentată la o reuniune anuală a Societății Americane de Chimiști, își propune să dezvolte suplimente probiotice care pot ajuta sportivii să se regenereze după antrenamente grele și să transforme nutrienții mai eficient în energie.
"La începutul cercetării noastre, am vrut să găsim răspunsul dacă genomica ar putea fi utilizată pentru a prezice cine va fi următorul Michael Jordan. Dar apoi am prefera să căutăm răspunsul dacă putem trage din biologia lui Jordan și să trecem ar putea fi Michael Jordan al viitorului ", a citat Jonathan Scheiman, cercetător la Facultatea de Medicină a Universității Harvard, ca un cotidian științific.
"Bacteriile din intestine afectează metabolismul energetic, ajută la descompunerea carbohidraților, proteinelor, fibrelor. Cu toate acestea, ele joacă un rol în inflamație și funcția nervilor. Prin urmare, microbiomul bacteriilor, virușilor, ciupercilor poate fi important în îmbunătățirea rezistenței, regenerării și regenerării de asemenea, în ceea ce privește capacitatea mentală ", a explicat cercetătorul.
Autorii studiului au colectat probe de scaun de la 20 de alergători care au participat la Maratonul Boston din 2015 pentru o săptămână înainte și după cursă. "Le-am urmărit mult timp pentru a afla cum se schimbă microbiomul meu în timpul și după cursă", a adăugat el.
Genomul probelor bacteriene colectate a fost secvențiat pentru a determina ce și câți microbi au fost prezenți în probele fecale. Atunci când au comparat eșantioane pre și post-rasă, cercetătorii au descoperit că, după un maraton, o anumită tulpină de bacterii s-a înmulțit brusc în corpul lor. Rolul acestei bacterii este de a descompune acidul lactic. După un antrenament intens, organismul produce mai mult acid lactic decât media, ceea ce poate provoca oboseală musculară și durere. Această bacterie poate ajuta la combaterea acestui lucru.
Cercetătorii au descoperit că bacteria descompune acidul lactic într-o eprubetă și rămâne viabilă chiar și după trecerea prin sistemul digestiv al șoarecelui. Acum șoarecii sunt hrăniți cu această bacterie și au măsurat nivelurile de acid lactic și oboseala șoarecilor.
Într-un alt test, cercetătorii au comparat bacteriile obținute de la alergătorii de ultramaraton cu probele luate de la vâslitorii olimpici. În primul, s-a găsit o anumită tulpină de bacterii care ajuta la descompunerea carbohidraților și a fibrelor, ceea ce este esențial în alergarea a 160 de kilometri, dar această bacterie nu era prezentă în corpul vâslașilor.
Acest lucru, potrivit experților, indică faptul că diferite sporturi pot „hrăni” diferite bacterii.
- Alimentele prăjite în ulei cresc riscul de cancer
- Bifosfonații orali cresc riscul de cancer esofagian
- Sfecla sporește rezistența sportivilor, mâncarea dietetică excelentă și multe boli
- Petele întunecate de pe piele pot indica, de asemenea, boala Addison - Patika Magazin Online
- Excesul de greutate pe coapse este mai sănătos decât obezitatea abdominală