Bastoane de pește crocante de casă coapte la cuptor - Astfel știți sigur din ce este făcut

casă

  • fără lapte
  • carne
  • peşte
  • mancare prajita
  • bețe de pește de casă
  • Reţetă

Aceasta nu este o pastă fără gust, este un pește adevărat! Copiii vor adora, de asemenea, gustările de casă, de calitate. Dacă coaceți într-o tavă de copt, pesmetul va fi în continuare crocant și maro auriu. Puteți arunca blana bețelor de pește cu pătrunjel, parmezan sau chiar chili. Merită să faceți mai multe porții simultan, pentru că le puteți pune la congelator atunci când se face pâine.

Batoane de pește coapte la cuptor

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • File de cod de 40 dkg
  • 12 dkg pesmet
  • 10 dkg de făină
  • 2 oua
  • 1 lămâie
  • sare
  • piper
  • Timp de pregatire: 15 minute
  • Timp de pregatire: 20 de minute

Pregătire:

Tăiați peștele în benzi mai mici de aproximativ trei până la patru inci, apoi clătiți cu apă și uscați cu un prosop de hârtie. Pregătiți totul pentru panificare. Se toarnă făina într-un castron și se amestecă sare și piper. Un alt castron pune oul bătut, iar al treilea pune pesmetul. Frecați feliile de pește cu puțină lămâie, apoi acoperiți-le în mod obișnuit. La final, apăsați bine pesmetul pe el.

Căptușiți o foaie de copt cu hârtie de copt, presărați cu puțin ulei și puneți în betisoarele de pește. Puneți într-un cuptor preîncălzit și coaceți la 180 de grade pentru aproximativ 15-20 de minute. Între timp, întoarceți-l cu atenție o dată. Aveți grijă să nu deteriorați blana sau să cadă de pește.