Băutura fermentată Rejuvelac în slujba sănătății dumneavoastră! Medicament de umplere - faceți-l acasă

Rejuvelac este, de asemenea, cunoscut sub numele de bombardare a băuturilor fermentate, a apei de curățare, a apei vii sau a apei enzimatice. Ajută la restabilirea sănătății și este un regenerator natural excelent, care conține toate ingredientele în care a încolțit viața. O adevărată bombă enzimatică. În plus, este plin de probiotice intestinale, curăță toxinele din organism, calmează sistemul digestiv și își optimizează funcția. O sursă excelentă de vitamine B, C și E. Rejuvelac este o băutură vie, energizantă, care curăță delicat întregul tract intestinal.

Rejuvelac ajută la:

în caz de stomac deranjat
în caz de probleme de defecare
în caz de hemoroizi
supraîncărcare cu acid gastric
în caz de plenitudine, pierderea poftei de mâncare
înlocuirea enzimei
pentru a curăța intestinele

Trebuie să adăugăm?

1 porție de grâu organic sau hrișcă, orez, quinoa, semințe de chia ... etc.
borcan
o plasă curată (bucată de bumbac, plasă de țânțari sau cearșaf de tifon)
apă
filtru sau bol de germinare

Băutura rejuvelac fermentată este, de asemenea, utilă pentru prepararea brânzei și iaurtului vegan.

Rejuvelac necesită mai întâi cereale/semințe, un borcan de sticlă, un filtru și un material de plasă.

Realizarea Rejuvelac:

1 cană de grâu organic (spelta sau alte semințe) se spală bine și apoi se înmoaie: se pune într-un borcan de zidărie și se toarnă cu apă curată. Acoperiți astfel încât grâul (foaie de tifon, plasă) să fie aerat și ventilat și lăsați ochii să se înmoaie timp de 12 ore.
Grâul începe să germineze în apă după 12 ore. Prima rundă de apă trebuie turnată, grâul trebuie spălat din nou bine, având grijă să nu se deterioreze puieții mici. Apoi absorbiți apa rămasă din grâu și puneți-o într-un filtru, vas de germinare. Nu este nevoie să adăugăm apă. Germinam 3-4 zile. După 3-4 zile răsadurile sunt foarte frumoase.
Puteți începe să faceți rejuvelac. Grâul germinat este plasat într-un borcan mare de zidărie, umplut cu apă curată și acoperit cu tifon sau plasă. Îl punem într-un loc uscat, mai puțin luminos, în bucătărie - la atingere - timp de 2 zile.
Apoi băutura noastră rejuvelac este gata. Filtru.

Sfaturi, sfaturi pentru a face rejuvelac, germinarea semințelor

Poate că singurul pas mai dificil în realizarea rejuvelacului este germinarea. Acestea merită acordate atenție:

Spălați grâul cel puțin de două ori pe zi pentru a preveni mucegaiul. Dacă se mulează, din păcate, trebuie aruncat, așa că merită să acordați atenție și să preveniți necazurile!
Se recomandă utilizarea unui bol germinativ pentru această operație. Dacă nu există un bol de germinare, utilizați un filtru de plastic.
Este important ca apa să nu stea sub germen și să poată ventila.
Nu expuneți la lumina puternică a soarelui, la căldură ridicată. Te simți bine lângă calorifer.
Dacă vedem grâul ca mucegăit pe baza mirosului sau aspectului său, probabil că am lăsat prea multă apă sub el sau nu am ventilat corespunzător. Atunci, din păcate, trebuie să o arunci, această greșeală nu poate fi remediată.

Consumul de Rejuvelac

Rejuvelac este o băutură fermentată - fermentată - plină de enzime și vitamine asemănătoare cu apa de lămâie. Gustul rejuvelacului este puțin acru, lămâie și foarte răcoritor. Când se pune la frigider, se oprește 3 zile. Din grâul germinat putem face 3 porții de rejuvelac cu aceeași procedură, apoi trebuie să germinăm o nouă porție.