Boia de pește Makó

pește

Mod de preparare

1. Pielea fileului de crap este decojită, apoi carnea de pește este tăiată în 8 felii mai mici, dar în orice caz egale, apoi este tăiată gros, adică carnea sa este infuzată adânc la fiecare 2-3 milimetri. Se condimentează cu 1 linguriță de sare. Amestecați 4 linguri de făină cu o jumătate de lingură de ardei roșu și piper, apoi întoarceți feliile de pește pregătite în el. 4 linguri de ulei pe fiecare parte aprox. Coaceți timp de 4 minute, picurând și lăsați deoparte.

2. Ceapa se toacă mărunt. Curățați o dovleac, radeți-o și tăiați-o. Ciupercile sunt tăiate în articole subțiri, acestea din urmă în cuburi de 2 centimetri. După ce pielea a fost decojită, cârnații sunt înconjurați.

3. Într-o tigaie largă sau tigaie, încălziți 4 linguri de ulei și apoi fierbeți ceapa peste ea. Mai întâi adăugați ciupercile și ardeii, apoi după câteva minute de prăjit și roșiile și cârnații. Se prăjește 1-2 minute, apoi se presară cu 1 lingură de ardei roșu.

4. Se amestecă, se condimentează cu linte tocate și ardei iute măcinați, se condimentează cu 1 linguriță de sare. Turnăm 1 deci de apă pe ea. Se amestecă smântâna sau smântâna cu făina până se omogenizează, se toarnă peste baza de cârnați letcho, se fierbe 2-3 minute, timp în care se îngroașă suficient. În cele din urmă, feliile de pește prăjite sunt așezate deasupra, acoperite și încălzite timp de 3-4 minute. Se servește cu chutney picant de brânză de vaci.

O poveste legată de o rețetă de ardei de pește în Makó, sfaturi bune

În loc de crap, alți pești, de preferință fără fibre, cum ar fi somnul, păstrăvul, umerașele și chiar. îl putem face și din pești de mare.

În descriere Boia de pește Makó Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Boia de pește Makó Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.