Căutare

Deschis de: DirtyJoke, 04/10/2001 10:47 AM | Mesaje: 173403 Contribuabili: 2747

. Sper că „porumbelul” meu a ajuns acolo, nimeni nu l-a văzut.

. He-he. nagggyon j .

. buna dimineata festiva.

. nu a reușit să vândă. ar fi putut fi mai bine pentru că cred că a fost un schimbător de căldură scump „din fabrică” în ceva.

Da, am făcut deja 2 bucăți de patru runde și 1 bucată de 6 runde din cauza condițiilor extreme. Mulțumim colegilor noștri membri ai forumului pentru că ne-au împărtășit experiența practică în legătură cu blocarea.

Am ajuns să pot ajuta pe cineva în spirală „hobby”. ))))

Sursa cunoașterii

Cum facem o legătură bună? Mashing, instrucțiuni de gătit, echipament de gătit, sfaturi, videoclipuri, teste, întrebări frecvente la următoarele link-uri:

Ei bine, tocmai s-a întors!

Vă rog să apreciați încă o dată porecla Bujukcekmece pentru a nu ști, femeie sau bărbat, după comentariul de pe podium, deoarece cred că propoziția susține un grad ridicat de proprietate a umoristilor, deoarece este într-adevăr un membru pilon al sistemului semi-periodic Mendeleev și, ca atare, nepotrivite pentru distilare. Pe de altă parte, greșelile de ortografie sunt tolerate într-o măsură mai mică chiar și la nivelul de branding, conform căruia o eroare, 3, două 1 Intră o marcă proprie, indiferent de valoarea formulării. În acest caz, ar trebui, la consultația dvs., să vă invitați la o cină cel puțin pentru a curăța pielea dintre piele și vin. Diferență, cu o atenție deosebită la dimensiunea sutienului partenerului. Bineînțeles, eu, care cunosc baschetul gură-gură, vorbesc ușor, așa că am rămas cu respect

Don st. Plum de Kukc: DDD

Îmi pare rău că nu ești public.

Mulțumesc pentru răspunsul rapid a ajutat foarte mult, îmi cer scuze pentru eroarea de ortografie (skin), mulțumesc că nu s-a stropit pe ea ca cea care a venit după tine.

. pentru că dacă dai mai multă atenție (și nu citești doar superficial), poți vedea că nu ai „forțat” nimic. ):):). este. Prefer să ascult.

Partea este plasată fie în axilă, fie în nas. Știi, „El o sorbește, o stoarce!”:))))

Vă pot vedea întrebările. Dar e în regulă, l-am pus sub cap, înapoi în timp-

Soluția este dimineața.

Lumânarea de cupru poate fi sau nu din acid?:)))

. p rna al . buzunar. Încă mai cumpăr 1-2 5chete:))

Nu există rețetă pentru smalț, pentru că dacă o știu bine, se folosește doar una astfel de:-))))

Am abordat-o doar oarecum, cu tot cuprul, doar smalțul de sus. Aceasta este o altă raritate.

Mulțumită lui Panyikna, ei primesc un punct destul de rău pentru asta:-)))

Cu toate acestea, în timpul gătitului, nu ar trebui să puneți o bucată de cupru în buzunar. Știi, nu știi niciodată!:-))

Atunci poate chiar a luat știrea:-)

Cred că au găsit 10. asta nu este nimic.

Bună ziua maestru - uneori uită-te chiar la porumbelul purtător:-)

Da, acidul acid nu este potrivit pentru gătit pálinka !

(dacă nu am făcut din el un bulion de pincinka)

Dar dvs., ca producător, sunteți deja interesat de publicitate !

Pentru că dacă mă ciupiți, știți și ce am luat acasă de la TZD:-)))))))))))))))))))

hehe. pe măsură ce timpul trece, devine din ce în ce mai dificil de explicat!

Nimeni nu l-a legat încă în smalț (până acum) doar colectează placa de cupru - (nu se știe niciodată) Kupeci uram !explicați-l la această vârstă nu ar trebui să fie o problemă:-))

"Recomand purtătorilor" Norris prietenul meu sper ca piesele turnate cu smalț să nu fie puse sub o placă fierbinte, ar fi suficient să explic!:)))))))

Un miros înțepător care amintește de dioxidul de sulf

Pálinka este în general inacceptabilă datorită conținutului său de acid sulfuric dacă este mai mare de 5 mg SO2/100 cm3 alcool absolut. Caracterul acidului sulfuric este cel mai adesea rezultatul fie al tratării mustului, fie al dezinfectării apei de stocare. Când este încălzit, gazul incolor de dioxid de sulf scapă din piure ca un miros înțepător și rămâne în soluție în pincină.

Dioxidul de sulf adăugat la materialul care urmează să fie fermentat se dizolvă rapid și este prezent sub formă de acid scannic, care își pierde eficacitatea în timp, întrucât reacționează „ba lppa mash cu diferite componente, de ex. cu aldehide, zaharuri și compuși incompatibili. Nu se distilă în pelet, ci necesită un timp îndelungat de depozitare (aproximativ 60 de zile).

Sunt cunoscute mai multe metode pentru reducerea conținutului de acid sulfuric.

(a) În cazul tratamentului cu carbonat de calciu, bobina trebuie diluată la 20% (v/v). Adăugați suficient carbonat de calciu pentru a rămâne într-o stare ușor insolubilă. Acest lucru se datorează faptului că tratamentul produce bicarbonat de calciu și acid carbonic foarte solubil. În practică, acest lucru depinde, desigur, de cantitatea de acid sulfuric - de obicei ar trebui adăugate 300-400 g/hl. După 2-3 zile de stat, peelingul este îndepărtat de pe tulpini și rafinat.

b) Conținutul de acid sulfuric poate fi, de asemenea, redus prin utilizarea agenților de oxidare. Două tipuri de agenți oxidanți sunt potriviți în acest scop.

Peroxidul de hidrogen (soluție apoasă 30%) oxidează acidul sulfuric cu acid sulfuric nepotrivit. Pentru tratament, conținutul de acid sulfuric al coniacului trebuie cunoscut cu precizie și la fiecare 100 mg/l de dioxid de sulf trebuie adăugați 0,3 cm 3 de peroxid de hidrogen 30%. După o oprire zilnică, este recomandabil să distilați încă o dată, astfel încât rezultatul

acidul sulfuric nu trebuie să rămână în rețea. Dacă cantitatea de dioxid de sulf nu a fost prea mare, calitatea coniacului va fi adecvată chiar și fără distilare.

Acidul sulfuric poate fi oxidat și în acid sulfuric cu permanganat de potasiu. În acest caz, 0,3 mg de permanganat de potasiu sunt necesare pentru oxidarea a 100 mg de dioxid de sulf. Se dizolvă permanganatul în apă caldă înainte de adăugare și se răcește. Când se descompune permanganatul de potasiu, se formează potasiu, care este inofensiv pentru sănătate, partea de mangan este redusă la dioxid de mangan și apoi precipită maro. Poate fi îndepărtat cu un filtru simplu.

c) Acidul sulfuric poate fi legat și de acid azotic, dar în acest caz trebuie distilat după tratament. Nitronlga poate fi adăugată până când pH-ul atinge 5,5.

d) Pálinka, care leagă anionul de acid sulfuric, poate fi trecut și printr-o rășină schimbătoare de anioni. Este important să utilizați o rășină schimbătoare de ioni care să respecte standardele actuale de igienă și sănătate a alimentelor.

După orice tratament, se recomandă adăugarea unui pic de cărbune activ (aproximativ 50 g/hl) la spray. Deși acest lucru reduce ușor intensitatea aromei, îmbunătățește calitatea.

Trebuie remarcat faptul că, în cazul unui conținut ridicat de acid sulfuric, este mai adecvat să se trateze subalcoolul. Dacă se utilizează permanganat, trebuie adăugat permanganat de potasiu până când subspeciile rămân purpuriu pal. Astfel, au loc și alte reacții oxidative, care în multe cazuri au un efect benefic asupra gustului și mirosului pálinka.

Inserții din cartea lui Lajos Sölyom P linka.

Fructul putred emite un miros neplăcut de hidrocarbură care amintește de ouăle de soia. În unele cazuri, drojdiile sunt reduse pe loturi, ceea ce poate rezulta și din depozitarea bulionului. Dar poate apărea și dacă mustul fermentat este depozitat mult timp și celulele de drojdie mor, digerându-se singure. În acest caz, descompunerea proteinelor are ca rezultat formarea hidrogenului sulfurat, printre alte produse. Se formează în același mod din fructele putrede.

Posibilitatea formării de acnee-hidrogen, chiar și atunci când este tratată cu dioxid de carbon din fructe, este o sursă obișnuită de drojdie, ale cărei soiuri sunt reduse la hidrogen.

Hidrogenul sulfurat este un compus adecvat care suferă distilare prin distilare și formează etil mercaptani cu alcool, care este, de asemenea, miros nedorit. Hidrogenul sulfurat reacționează, de asemenea, cu forma esterificată a alcoolului etilic, acetat de etil, pentru a forma tioacetați. Etil mercaptanii și tioacetații sunt foarte greu de îndepărtat din vopsea. În acest scop sunt disponibile diverse produse din fabrică, cum ar fi. Sulfidex, Ercofid. Esența tratamentului este că clorura de argint coloidală este insolubilă în alcool, dar are o suprafață activă mare, care este crescută și de pământul de diatomee. La suprafață se formează diverși compuși de sulf pentru a îndepărta hidrogenul sulfurat din vopsea.

Pentru această procedură, trebuie adăugați 200 g/h1 de sulfid (corespunzător la aproximativ 4 g de clorură de argint). Se amestecă bine cu parfumul de curățare și se lasă să stea câteva zile. Deoarece clarificatorul și compușii rezultați sunt practic insolubili în alcool etilic, pot fi ușor filtrați din probă.

Procesul este și mai eficient dacă se folosește acetat de argint pe lângă acidul silicic și clorura de argint. Astfel, o porțiune de hidrogen sulfurat este oxidată, care poate fi filtrată și din vârf. Cu această metodă, mirosul ouălor poate fi practic eliminat.

Dacă există prea mulți alți compuși în piure, este recomandabil să adăugați o soluție de sulfat de cupru 10% la subalcool înainte de rafinare, deoarece se formează sulfură de cupru insolubilă și nepotrivită.

Există, de asemenea, o referință în literatura de specialitate la faptul că utilizarea echipamentelor de distilare fabricate din celule roșii din sânge după infecția cu acin-hidrogen acnee-hidrogen reacționează cu pătrunjel de var și sulfură de cupru insolubilă în același mod ca cel menționat mai sus, se depune în grile.

Vopseaua are multe proprietăți avantajoase:

- bine rezistent la acizii mash;

- catalizează reacțiile chimice care au loc în procesul de distilare și astfel îmbunătățește calitatea mediului, deoarece are o aromă plăcută - se formează materiale;

- elimină mirosul neplăcut al amestecurilor de sulf-hidrogen defecte, deoarece leagă hidrogen sulfurat sub formă de sulfură de cupru insolubilă.

Cu toate acestea, dezavantajele sunt predispuse la coroziune. Carbonatul de cupru pe bază de cupru (Carbonat de cupru pe bază de aer umed) se aplică pe suprafața interioară a conductoarelor. Patină, verde, rugină roz). Când fierte piure de acid acetic ridicat sau alcooli, se formează acetat de cupru. Acești compuși se dizolvă cu distilatul și provoacă decolorare și turbiditate. Compușii de cupru în cantități mari nu numai distilează (cupru), ci și, în cazul rafinării conduse în mod necorespunzător, contaminează și alimentele. Ca urmare, conținutul de cupru al pálinka depășește adesea nivelurile permise.

Oțelul inoxidabil are, de asemenea, proprietăți avantajoase:

- perfect rezistent la substanțele acide ale piureului,

- Durata sa de viață este practic nelimitată,

- nu provoacă decolorare, turbiditate, deteriorări metalice.

Principalul dezavantaj al oțelului acid este că nu are un efect catalitic similar cu cel al oțelului arab și, prin urmare, calitatea pálinka este mai mică decât cea a gătitului. În plus, conductivitatea sa termică este mai proastă decât cea a căldurii.

. bine vezi asta. Voi spune sincer că nici nu am înțeles de ce unii oameni forțează „(pentru orice interes bun)”

acest acid slab răcit material. DDD:):):).

. saptamana buna (beau una pentru acea parte urata, decolorata).

Seară frumoasă pâlpâitoare!

Aș dori să dezvolt cartea în continuare, lucrul se află în prezent în faza de proiectare, aș dori idei, ajutor, câteva schițe, eventual achiziționarea de materiale. Mai întâi:)

O unitate de înălțime ar avea 2 unități de lățime, dar, desigur, vreau un mixer datorită pereților dubli și a economiilor de timp și energie.
Linia roșie din imagine arată locația și dimensiunea coșului. ar fi orificiul de ieșire al mixerului dacă aș putea să-l scot pe partea verticală a căștii, este ușor accesibil acolo, dar trebuie îndepărtat, astfel încât coșul să poată fi înlocuit, dacă este necesar. Am probleme aici, cum ar putea fi rezolvat acest lucru? Sau dintr-o astfel de soluție, cum ar trebui fixat mixerul în partea de jos? (Nu cred că este suficient dacă este fixat doar în cască. Casca este de 0,8 plăci de cupru) Această idee este marcată de o schiță albastră.

În cazul schiței verzi, mixerul va fi scos lateral așa cum se arată în imagine. O astfel de soluție ar putea fi la fel de eficientă ca cealaltă?

De asemenea, vreau să modernizez prinderea, deoarece metoda actuală a șuruburilor consumă destul de mult timp, șuruburile se uzează și dacă cheia cade de pe ele.

Dacă cineva știe de ocru, vă rog să-mi împărtășiți sursa. Vreau să le sudez pe cele noi. fagul acid este cel mai recent.

Mulțumesc anticipat:)

Dragi prieteni, dacă acordăm atât de multă atenție procesului de mashing - proceselor de distilare, am avea doar clești bune. Nytelenek inni:-)

Din nou> cupru-contraacid:-) Este recomandat transportatorilor să aibă și o atitudine bună> să le pună sub noapte. Atunci vor avea o lance mult mai bună pentru a doua zi:-)))))) ))))))))))))))) aici toată lumea gătește cu ceea ce face și aveți opțiunea - ați fi atât de forțați să forțați unul (pentru orice interes mic) - sau altul !

.îmi pare rău, dar pentru tine din spațiul următor „a coborât” la sunt excelente un p link im. atunci în ce paragraf m-am referit la acest lucru

doar slab. M-am referit doar la conținutul de cupru, nu la „excelență”. Desigur, încerc să urmez învățăturile maestrului cât mai mult posibil, dar știm (chiar și dumneavoastră) că rachiul excelent este excelent „din materii prime”, adică primul, Rett va fi de rod. Și dacă ne pișcăm bine și gătim bine (mai ales cu lucruri bune), nici rezultatul bun nu va lipsi. cea mai strălucită dovadă a acestui lucru (pentru mine) este Templomhegyi caisă era o delicatesă asemănătoare pe care puțini o beau, chiar și din aleșii celor mari. asta s r shord ban gătit și crede-mă, nu a devenit atât de delicios pentru că i-am făcut toate lucrurile de aramă (cască, burete, spate) pentru el. perle delicioase, piure bun, gătit bun.

. nu te enerva dar "Măcinăm în două mori ", adică nu ai înțeles ce voiam să spun. Și nu cred că ar fi pentru că nu m-am exprimat bine. Nu am nicio îndoială că bufnițele celor mari nu sunt întâmplătoare din sânge roșu. dar nu aș putea spune că materialul bun joacă un procent mic în rezultatul bun. au dreptate probabil pentru cei care, pe lângă o stare bună de fitness, de exemplu datorită creșterii prețurilor la energie, Capacitate de suport de 8,8 ori mai bună decât oțelul ei votează pentru asta.