Brioșă de mumie - cookie-uri imaginative cu ciocolată pentru Halloween

Halloween-ul este o sărbătoare relativ nouă, dar din ce în ce mai populară la noi, din ce în ce mai mulți dovleci sculptați și mai multe petreceri de îmbrăcăminte și copii care cer cookie-uri înfricoșătoare. Toate distracții bune, oportunități pentru unire și creativitate, distracție împreună în mijlocul vremii triste de toamnă.

THE Halloween de fapt, datează de la o veche tradiție celtică păgână, o sărbătoare ținută la începutul toamnei și iernii, a cărei esență era de a perturba fantomele și demonii la venirea iernii, adică la momentul trecerii viaţă. Au luminat noaptea cu foc și lumini, s-au îmbrăcat ca niște fantome și au devastat fantomele cu tot felul de lucruri terifiante.

Tradiția a supraviețuit cumva și a devenit din ce în ce mai la modă în ultimii ani, în special în țările anglo-saxone - și sincer, dacă există o oportunitate pentru o petrecere mică, distracție împreună, mai ales în aceste zile din ce în ce mai sumbre, mai întunecate și mai reci, de ce nu profitați?

Dacă aveți deja dovleacul sculptat și apartamentul decorat și tot ce aveți nevoie este un prăjitură înfricoșător, dar delicios, vă vom arăta, de asemenea, o ciocolată simplă, dar excelentă, sfărâmicioasă briose, din care poți modela o mumie, vei reuși fără dexteritate, dar se poate face chiar și cu copii.

Ingrediente:

15 dkg unt moale
15 dkg zahăr
3 ouă
20 dkg făină
3 linguri praf de cacao neindulcit
1 linguriță praf de copt
1/2 dl crema
1 linguriță amestec de condimente de turtă dulce
10 dkg de ciocolată albă
cutii de zahăr colorate

Pregătire: Puneți untul moale și zahărul într-un bol de amestecare și amestecați cu o spumă bună cu un robot electric. Adăugați 2 linguri de făină, amestecând bine, apoi adăugați ouăle pe rând, amestecând continuu, așteptând mereu să se amestece complet. Se amestecă făina rămasă, pudra de cacao, praful de copt și amestecul de condimente, se adaugă la amestecul de ouă și se amestecă până se omogenizează.

Se adaugă la 12 brioșe căptușite cu capsule de hârtie și împinse într-un cuptor de 180 de grade, coapte cu aer amestecând timp de 20-25 de minute. Se lasă afară din cuptor 5 minute, apoi se toarnă din matriță și se aranjează brioșele pe un raft.

Topiți ciocolata albă la abur sau la cuptorul cu microunde, lăsați-o să se răcească astfel încât să nu fie prea lichidă, apoi puneți-o într-o pungă de gustări curată, tăiați o gaură mică în partea de sus și desenați mumii pe brioșe în formă de zigzag, apoi își modelează ochii cu grătar de zahăr colorat.

Mai multe rețete pentru Halloween: