Briosele cadou

Este încă nevoie de daruri comestibile pentru a-l prolifera. Poate că sunt atât de populare, deoarece sunt imaginative, spectaculoase, simple, le puteți face ușor unice și, nu în ultimul rând, variația lor este nesfârșită. Aproape tuturor le place să mănânce, nu tuturor le place să coacă și să gătească, dar aceste cadouri practice de prăjituri închise într-o sticlă fac fericite și mai puțin zânelor din bucătărie

De fapt, puteți acoperi ingredientele uscate ale oricărui tort mai simplu într-o sticlă. Puteți face pe baza rețetelor tradiționale, dar puteți crea și amestecuri fără gluten, reforme, cu conținut redus de carbohidrați, în funcție de nevoile celor dragi și prieteni. Puteți face un decor unic pentru sticle pentru a se potrivi ocaziei.

În această categorie de bricolaj, vă prezentăm acum o rețetă de brioșe de cireșe uscate cu ciocolată, care oferă aproape toate ingredientele într-un singur loc!

Ciocolată - brioșe de ovăz cireșe uscate

160g făină
1 linguriță praf de copt
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1/4 linguriță sare
90g fulgi de ovăz
130g ciocolată (ruptă în bucăți sau picături de ciocolată)
1 pachet de zahăr vanilat
50-70g cireșe uscate

Vom avea nevoie de încă un borcan de mason de 750 -1000ml. Cel mai bine este să putem obține o cataramă, dar o sticlă simplă și casual va fi la fel de bună, oricum o veți decora frumos.

Se amestecă făina cu sarea, bicarbonatul de sodiu și zahărul cu zahărul vanilat. Apoi acoperim ingredientele unul câte unul în pahar, frumos încet, cu grijă, astfel încât straturile să fie bine separate unul de celălalt. Încercăm să alternăm între ingredientele mai întunecate și mai deschise, astfel încât să obținem un model bun cu dungi. Puneți cireșele deasupra, cât să umple paharul cu ea. Dacă nu ar fi complet plin, să nu disperăm. Tăiați un cerc (sau o formă ca sticla) dintr-o bucată de carton curată. Așezați-l pe stratul superior și creați un carton de Crăciun modelat la înălțimea spațiului dintre gura sticlei și carton. Și apoi înșurubați acoperișul de pe. Această rolă de hârtie ajută la menținerea ingredientelor la locul lor, astfel încât să nu se însoțească prematur.

Când am terminat cu asta, decorați paharul după cum doriți, cu panglici, inscripții, o fustă de acoperiș din sticlă din material de Crăciun etc. Nu uitați să scrieți pe un carton și să atașați instrucțiunile de pregătire la pahar.

Lucrul grozav despre acest cadou gastronomic DIY este că îl puteți varia la nesfârșit. Se poate prepara într-o versiune fără gluten cu făină de orez și jumătate cu făină de migdale. Fulgi de mei pot fi folosiți în locul făinii de ovăz. Zaharul poate fi înlocuit cu xilitol, eritritol, caz în care se adaugă mai puțin cu aproximativ o treime din cantitatea specificată. Ciocolata poate fi ciocolată neagră, lapte sau ciocolată albă. De asemenea, puteți adăuga pudră de cacao, caz în care îndepărtați cantitatea de pudră de cacao din făină. În loc de cireșe, puteți face prune uscate și afine, dar le puteți îmbogăți și cu semințe și nuci.

Dar putem face chiar și acest amestec de cookie-uri umplute cu borcan pe baza propriei rețete, gama de posibilități este cu adevărat nesfârșită.!

Se amestecă două ouă, 10dkg de unt topit sau 1 dl de ulei și 1,5 dl de lapte într-un castron mare. Rotiți ingredientele uscate agitate cu amestecul de lapte-unt-ou. Ar trebui să obțineți o masă mai groasă dacă vă simțiți prea greu, adăugați puțin lapte. apoi adăugați aluatul cu o lingură în formele de brioșe tapetate cu brioșe sau cu făină untată. Coaceți-le într-un cuptor de 160-170 grade (amestecat cu aer) până la testarea acului (aprox. 15-20 minute).