Brioșele cu banane-fulgi de ovăz sunt moi, parfumate, mai dietetice

O brioșă făcută cu ingrediente sănătoase nu numai că iese în evidență ca prăjitură, dar este, de asemenea, ideală pentru un mic dejun rapid dacă este coaptă cu o noapte înainte. Dacă o facem cu piure de banane, fulgi de ovăz și semințe chiam, putem fi siguri că luăm suficientă energie, multă fibră pentru a fila până la prânz, fiind în același timp prietenoasă cu forma și, de asemenea, divin delicioasă.

Această brioșă este de fapt un terci îmbogățit cu ouă și puțină făină prăjită, iar banana piure este foarte bună pentru ea în mai multe moduri. Pe de o parte, îl face parfumat și moale, îl menține proaspăt pentru o lungă perioadă de timp, rămâne perfect până la 3-4 zile pentru conținutul de umiditate al fructului și, datorită bananei, putem economisi zahăr și grăsimi, dar obține brioșe perfecte, moi și ușoare.

Bogat atât în fibre, cât și în proteine, cu puțin zahăr, acest aluat este foarte ușor de asamblat și poate fi aromatizat într-o varietate de moduri.

Acum sunt incluse nucile tocate și semințele chiam, nucile sunt prăjite plăcut deasupra, iar semințele chiam sunt crocante ușor sub dinții noștri, dar putem face alte semințe în loc de nuci după gust, putem amesteca fructe uscate tocate sau chiar o o mână de afine sau zmeură proaspete sau congelate. Este delicios în toate versiunile, poate fi util la micul dejun, gustări, înainte sau după un antrenament - poate fi chiar congelat într-o pungă pentru altă dată când nu avem timp să o coacem.

Căutați continuarea articolului pe pagina Cookta!