Carambola: stea printre fructe

De asemenea, este bun împotriva durerilor de cap și a diareei

Este puțin probabil ca, în viitorul previzibil, mamele maghiare să împacheteze fructe stelare pentru copiii lor la școală pe lângă sandviș, dar uneori merită să gustați una dintre aceste specialități.

stea

Creat: 1 ianuarie 2005.
Modificat: 26 noiembrie 2012 13:13

Hai sa ne cunoastem!

De ce este bine?

Cum se consumă?

Poate fi folosit crud ca fruct, pentru tort și decor, pentru prepararea salatelor de fructe și salate consistente, precum și pentru tărâțe și băuturi.
Compoturi aburite sau conserve de jeleu, gemurile pot fi materia primă.

În patria lor, Malaezia, ele sunt, de asemenea, transformate în legume sărate sau desert zaharat și sunt adesea adăugate la felurile de mâncare ornate.
Fructele feliate sunt confiate (înmuiate de mai multe ori în sirop de zahăr și apoi acoperite cu zahăr pe el) sau conservate în zahăr și vândute ca conservate. Fructele sale necoapte sunt, de asemenea, conservate, cu zahăr sau condimente.
Sucul de carambola se bea ca băutură răcoritoare sau amestecat cu alte sucuri. Florile acre se adaugă la salate.