Care sunt simptomele unui defect alimentar la copiii cu alergii alimentare?

În caz de alergie alimentară, copilul nu trebuie să consume alimente la care este alergic. Dacă se întâmplă acest lucru, veți avea simptome alergice din cauza unei erori alimentare. Cu privire la ce simptome trebuie să aveți grijă și ce să faceți într-un astfel de caz, dr. A spus Ádám Balogh, medic pediatru, specialist în alergii și medic al Centrului de Alergii Buda.

sunt

Eșecul alimentar poate apărea oriunde

În copilărie, cei mai frecvenți alergeni sunt laptele, ouăle, alunele, grâul și soia. Dacă un copil este diagnosticat cu o alergie la oricare sau, eventual, la mai multe, în același timp, dieta sa trebuie concepută astfel încât să nu includă niciunul dintre alergeni. Acest lucru necesită o mare atenție, deoarece multe ingrediente se găsesc în multe mese gata, cum ar fi produse de patiserie, conserve și mezeluri, chiar și în urma urmelor. Situația este complicată dacă nu trebuie să vă organizați masa acasă, ci într-o tabără, ospitalitate sau grădiniță sau grădiniță.

„Este important să vă pregătiți pentru eroarea alimentară și să pregătiți membrii familiei și profesorii în mediul copilului. Este important ca aceștia să recunoască simptomele și să știe ce să facă dacă apar. ”

Aceste simptome indică faptul că copilul a consumat alimente care conțin alergeni

Sensibilitatea individuală depinde de cine, ce cantitate de consum de alergeni cauzează ce simptome. Dacă oricare dintre următoarele situații apare la un copil cu alergie alimentară, ar trebui luată în considerare posibilitatea unei erori alimentare.

În decurs de o oră de la consumul alergenului:

- buzele, fața și ochii erau umflate, edematoase,

- urticarie mâncărime poate apărea pe tot corpul,

- dureri abdominale spasmodice, pot apărea, de asemenea, vărsături.

Ore sau zile după consumul alimentelor alergenice:

- dureri abdominale, diaree, greață, vărsături și reflux,

- simptome ale pielii: pete roșii, mâncărime, eczeme în creștere.

Ce să faci într-un astfel de caz?

Rămâneți cu copilul pentru a vedea dacă simptomele sale se agravează. Durata simptomelor persistă variază de la individ la individ. Vărsăturile și diareea dispar de obicei în câteva ore. Dacă durerea abdominală nu dispare, un antispastic poate ajuta, o cremă antihistaminică poate fi utilizată pentru tratarea erupției cutanate. Cu toate acestea, dacă observați că simptomele copilului dumneavoastră nu se îmbunătățesc, consultați un medic. Simptomele care se agravează în scurt timp pot indica, de asemenea, o afecțiune care pune viața în pericol, anafilaxia.

Cum recunosc anafilaxia?

Anafilaxia apare în câteva minute până la câteva ore de la consumul unui aliment care conține alergeni. Cea mai severă formă de reacție alergică alimentară se caracterizează prin următoarele simptome:

- limbă umflată (edematoasă), dificultate la înghițire

- dispnee, respirație șuierătoare, răgușeală, tuse persistentă

- tensiune arterială scăzută, paloare, leșin

- În plus față de simptomele tipice, urticaria bruscă și durerea abdominală convulsivă persistentă și vărsăturile pot indica anafilaxie.

Ce trebuie făcut în caz de anafilaxie?

În cazul unei alergii alimentare diagnosticate, medicul a prescris injecția de adrenalină pe care copilul cu alergie alimentară ar trebui să o aibă cu el/ea - la adulții cu el/ea. În caz de anafilaxie, ar trebui utilizată această auto-injecție, dar asigurați-vă că apelați o urgență medicală.!

Pot preveni o reacție alergică severă din cauza unei erori alimentare?

Indiferent cât de mult ne ocupăm de el, poate apărea o eroare alimentară. Pe lângă pregătirea a ceea ce trebuie făcut într-un astfel de caz, merită să aflăm cât de severă se poate aștepta o reacție alergică la copilul nostru, dacă acesta poate consuma alergenul într-o formă sau dacă ar trebui să fie complet exclus din dietă.

Alergenii sunt compuși din mai multe ingrediente, care au proprietăți diferite. Cu ajutorul unui test de alergie multiplex, mai mulți alergeni din sânge pot fi testați în același timp, deci este o alegere deosebit de bună dacă copilul este alergic la mai multe alimente.

Testul poate fi, de asemenea, utilizat pentru a afla dacă componentele alergenilor din lapte, stabile la căldură sau descompozabile termic la un copil, de exemplu, cauzează simptome alergice. Dacă se descompune la căldură, puteți mânca alimente fierte fierte, fierte sau în prăjituri.

Pe baza testului, se poate concluziona, de asemenea, că cât de mare este riscul de anafilaxie la copil. Acest lucru se datorează faptului că componentele individuale pot diferi și în acest sens. Dacă copilul dumneavoastră este alergic la unul dintre ingrediente, este posibil să aveți simptome alergice ușoare numai în cazul unei erori alimentare. Cu toate acestea, dacă se confirmă alergia la un ingredient cu risc mai mare, chiar și consumul de produse „urme” (care conțin urme de alergen) poate provoca anafilaxie.