Carne de porc în cuptor în cuptor

Cotlet de porc prăjit cu făină, ouă și biscuiți la cuptor - o oportunitate ideală pentru o căldură festivă.

Ingredientele

Carne de porc (celuloză) - 600 g

Ouă de pui - 1 buc.

Usturoi - după gust

Ulei de măsline (pentru prăjire) - 1 lingură.

Pesmet - după gust

Sarat la gust

Gătit

Produsul din carne este un aliment popular pentru bărbații adevărați. Vegetarienii nu sunt jigniți! Poate rezista la carne de porc friptă parfumată în combinație cu făină, ouă de pui și biscuiți.

Vă sugerez să faceți un șnițel crocant de porc la cuptor și să-l serviți pentru o cină festivă. Presupunem că ne vom bucura astăzi. Versiunea noastră de gătit este diferită de rețeta clasică - modul de coacere. Carnea prăjită la cuptor este mai puțin calorică decât cea coaptă la cuptor.

Produsele pentru coacere în industria panificației sunt utilizate conform listei.

Carnea de porc răcită este tăiată în felii late.

Acoperă pelicula alimentară și combate o prăjitură subțire de carne.

Frecați scaunul de sfoară cu sare și usturoi. Saturați timp de 30 de minute.

Apoi cad de pe făină pe ambele părți.

Apoi într-un ou de pui. A fost tăiată o furculiță.

Apoi din două părți - în pesmet. Puteți găti singur vase. Este suficient să le rumenim în felii de pâine cremoasă și apoi să le frământăm în firimituri mici.

În mod ideal, brânza tocată și îmbuteliată trebuie trimisă într-o friteuză fierbinte. După cum sa menționat mai devreme, această „rețetă” este diferită de preparatul clasic - mai puțin caloric.

Așezați șnițelul pe o friteuză cu ulei uleiat cu ulei de măsline.

Se introduc într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de 45 de minute. În timpul coacerii, „delicatețea cărnoasă” trebuie inversată o dată.

Cotlet de porc fript gata de servit! Înainte de o friptură tăiată parfumată și crocantă, carnea nu poate sta. Vă invităm la cină.