Carpaccio de dovlecei
Mod de preparare
1. Dovlecelul este feliat subțire, ușor sărat și piperat.
2. Adăugați o jumătate de suc de lămâie la 1 dl de ulei de măsline și amestecați până se omogenizează.
3. Se toarnă uleiul de măsline de lămâie peste dovleceii dispuși pe farfurie.
4. Se rade parmezanul și se presară peste feliile de dovlecei.
5. În cele din urmă, aruncăm caperele (le putem tăia pe o scândură de bucătărie din fața ei).
În descriere Carpaccio de dovlecei Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (rețete de dovlecei) de calitate, cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.
- Clatite de dovlecel - Gustos
- Tigaie de dovlecei cu slănină și cartofi un fel »
- Rețetă înăbușită de dovlecei
- Dovleceii umpluti cu carne tocata cu cartofi prajiti de rozmarin - gastroterapie
- Rețetă de dovlecei umplute cu carne tocată din bucătăria lui Csilla Toth