Cartofi de roșii - de la vârsta de 7 luni

2020-08-07 23:03:02

Cartofi de roșii

(De la 7 luni)

10 dkg de cartofi,
2 roșii medii,
niste frunze de telina,
1 lingură de mocha de ulei.

Procesul de pregătire:

Spălați cartofii, curățați-le, tăiați-le cubulețe mici. Puneți-l la fiert în suficientă apă pentru a-l acoperi. (Putem pune puțină sare în apa de gătit.) Gătiți timp de 10 minute și apoi lăsați-l să se răcească în propriul suc. Temperatura corpului cartofii sunt rupți printr-un concasor de cartofi.

Scufundați roșiile în apă clocotită și curățați-le. Scoateți și semințele de roșii, apoi amestecați cu frunzele de țelină și adăugați o lingură de mocha de ulei. Fierbeți pasta de roșii până începe să se îngroașe.

Să încercăm să îi oferim roșia și cartofii micuțului separat, astfel încât să poată gusta mâncarea separat, dar dacă copilului îi este mai ușor să o primească amestecată, chiar o putem amesteca pentru el.

Un piure de carne simplu poate fi adăugat ca topping. Se poate servi cu ficat de pui sau de porc de la vârsta de 8 luni și cu pește de la vârsta de un an.

Nu turnați bulionul de cartofi, ci pentru a face supă de cartofi care poate fi folosită a doua zi sau pentru a dilua alimentele pentru bebeluși mai târziu.