Gustul meu

Azi am adus din nou un cartof umplut. Care, personal, este unul dintre multele feluri de cartofi umpluți. Îmi plac și ingredientele separat, așa că pot face orice pentru mine. Nu este nevoie de o mulțime de ingrediente, nu trebuie să fie un chirurg pe creier pentru a face acest lucru. Delicios, simplu, ieftin.

slănină

Acest fel de mâncare încă excelează în altceva.:) Și anume că nu este o delicatesă dietetică. Dar sunt zile în care chiar trebuie să fii răsfățat și nu-mi pasă câte calorii sunt ceea ce îmi face papilele gustative fericite:)

Urmăriți-mă pentru asta, dar am mâncat întotdeauna ceea ce mi-a plăcut, am gustat ceea ce am vrut și nu m-am uitat niciodată la calorii. Aceasta este o problemă? Știi, naiba.

Ei bine, să începem.

Timp de preparare: 45 de minute

4 cartofi sunt mai mari

1 ceapa rosie

15 dkg de slănină

2 lingurițe de sare: 1 în apă de gătit, 1 pentru condimente

1 vârf de condimente

4 inele de ardei iute

Cartofii sunt bine curățați și fierți aproape complet moi în apă cu sare (am gătit aproximativ 15 minute). În timp ce cartofii se răcesc, prăjiți slănina tăiată în cuburi mici într-o tigaie. Tăiem apoi jumătate de cap de ceapă roșie în cuburi mici, a căror cealaltă jumătate este tăiată în inele.

Când cartofii s-au răcit, scoatem mijlocul cartofilor cu dalta de rășină, apoi presărăm câteva cepe roșii tăiate cubulețe și slănină, apoi batem un ou în mijlocul fiecărui cartof și presărăm puțin mai mult slănină și ceapă pe ei. (Oricine iubește mâncarea picantă poate presăra ardei iute verzi sau roșii tăiați în inele mici.) Le punem într-o tavă de copt și presărăm interiorul cartofilor culese, precum și ceapa roșie înconjurată și slănina rămasă în tavă de copt. Condimentăm apoi conținutul foaiei de copt cu puțină sare și vegetarian, precum și piper.

Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți la foc mediu timp de aproximativ 15 minute, apoi scoateți folia și coaceți încă 15 minute pentru a roși frumos.!