Ciocolata te face dependent: adevărat sau fals?

În articolul nostru anterior, am putut citi trei afirmații adevărate alături de una falsă, iar majoritatea cititorilor noștri au găsit soluția potrivită. A fost afirmația falsă că stripteșii care iau contraceptive câștigă mai mulți bani. Unul, evoluția și comportamentul uman. Potrivit unui studiu publicat în jurnal, femeile fertile au performanțe mai bune. Cu toate acestea, puțini credeau că anumite produse de îngrijire a părului conțin de fapt spermă sau fecale de animale, chiar dacă acestea sunt reale. Cu toate acestea, doar două dintre următoarele afirmații despre dulciurile noastre preferate sunt adevărate și două sunt false. Votează pentru cele două falsuri și poți afla în următorul nostru articol dacă ai ghicit bine.

1. O mulțime de ciocolată vă va face acnee

Nu este un lucru ușor pentru cineva care, pe lângă faptul că își iubește burta, dorește o piele imaculată. Într-adevăr, în ultimele decenii, s-a pretins că multe alimente sunt dăunătoare frumuseții, deoarece vom obține acnee de la acestea, în special din alimente grase. Iată o listă a vinovaților: pizza, chipsuri de cartofi, produse lactate și bineînțeles ciocolată. Potrivit unei teorii, dacă consumăm prea multă ciocolată sau orice alt aliment gras și gras, pielea produce tot mai mult sebum, care înfundă porii împreună cu celulele epiteliale moarte.

2. Ciocolata nu este atât de dăunătoare pentru dinți

Conform unor studii, unul dintre ingredientele principale din ciocolata reală, untul de cacao, formează un strat subțire pe dinți care previne cariile. Desigur, nici zahărul din ciocolată nu trebuie uitat, ceea ce poate duce de fapt la cariile dentare, dar din moment ce zahărul se găsește în nenumărate alte alimente, ciocolata nu este mai dăunătoare decât acestea. Pe de altă parte, alte dulciuri sunt cu siguranță mai puțin dăunătoare, deoarece se topesc rapid în gură, astfel încât ingredientele din ele funcționează doar pentru o perioadă scurtă de timp, spre deosebire de bomboane.

3. Ciocolata te face dependent

Consumatorii fanatici de ciocolată care au încercat chiar să renunțe la dulciurile lor preferate vor fi de acord cu siguranță că ciocolata este ca un drog: te face dependent. Există ceva în acest sens, deoarece ciocolata conține în total trei sute de compuși chimici, iar un grup este canabinoizii. Anandamida, unul dintre acești neurotransmițători, de exemplu, „folosește” aceiași receptori ca THC, ingredientul activ din cânepă. Și să nu uităm de cofeină și teobromină, care afectează și procesele chimice care au loc în corpul nostru.

4. Ciocolata este bună pentru inimă

Deși ciocolata este într-adevăr bogată în calorii, acidul stearic, care reprezintă 34% din acizii grași din ea, nu crește nivelul colesterolului din sânge și, potrivit unor cercetări, reduce coagularea sângelui. Alte studii au arătat că consumul de ciocolată nu crește nivelul LDL sau colesterolului „rău”, datorită flavonoidelor din pudra de cacao, ci crește nivelul de colesterol „bun” sau HDL din sânge. În plus, acest grup de polifenoli reduce riscul de hipertensiune arterială.