Ce pot mânca?

Dietele pentru sănătate

Dietele de modă în lumina bolilor În seria noastră, vorbim acum cu Adrien Balogh, visătorul și dieteticianul Nutriției, despre dieta de modă pentru desalinizare și, bineînțeles, din nou despre un caz specific.

Bea: Ce face dieta de decontaminare la modă?

Adrienn: Decontaminarea poate fi atribuită unui proces de detoxifiere cu ochiul liber. Cei care află multe pe internet îl întâlnesc peste tot că decontaminarea este o detoxifiere.
Aceasta este o dietă de modă pleacă de la faptul că corpul nostru acumulează prea multe produse metabolice dăunătoare prin consumul unor cantități excesive de grăsimi (alimente prăjite, tocănițe, gustări sărate), proteine (prin carne), zahăr adăugat și aditivi alimentari. Acestea, atunci când sunt depozitate în corpul nostru, pot provoca o mulțime de boli. Și dacă le golim din corpul nostru, astfel încât să ne detoxifiați, putem trăi o viață mai sănătoasă.

Bea: Am citit asta decontaminarea este așa-numita. pentru a inversa acidificarea? Ne acidificăm sau se întâmplă altceva?

Adrienn: Este foarte important să știm că decontaminarea, adică îndepărtarea forțată a acizilor din corp din exterior, nu există. Corpul nostru nu se poate acidifica. Corpul nostru menține un interval de pH ușor alcalin în sângele nostru, deoarece există sisteme tampon perfecte în corpul nostru pentru a asigura acest lucru, prin piele, rinichi, plămâni, ficat. Deci, stabilește pH-ul ideal pentru corp. Aș nota aici că subiectul desalinizării sau alcalinizării eșuează chiar și acolo, pH-ul nu este uniform în corpul nostru. Am discutat deja despre sângele nostru, dar să privim mai departe. Pielea noastră este acidă, de curățare excesivă, produsele cosmetice sunt împinse într-o direcție alcalină, ceea ce poate crea o piele eczematoasă și deshidratată. Sau luați pH-ul stomacului la 2 (în special acid), ceea ce servește scopului de a ucide agenții patogeni, facilitând digerarea proteinelor și, de asemenea, esențial pentru absorbția anumitor minerale și vitamine (fier, acid folic, B12). Cu toate acestea, avem deja un pH alcalin în intestinul subțire.

Bea: Trebuie să forțăm decontaminarea din exterior? Cum este de fapt „decontaminată” organizația?

Data viitoare vorbim despre consecințele unei adevărate diete clasice la modă - dieta de 90 de zile Anna Gyürüsi cu dietetician, inginer pentru calitatea și siguranța alimentelor.

Dacă nu doriți să ratați experiența profesioniștilor din domeniul dietelor de modă, abonați-vă la newsletter-ul nostru .

Adrienn: Nu avem nevoie de decontaminare externă, deoarece dacă sistemul se prăbușește oriunde, va avea consecințe grave. Adică, nu este nevoie de diferiți așa-numiți agenți de decalcifiere (diuretice, laxative) sau de curățare a intestinului (cure de post de câteva săptămâni sau consum exclusiv de fructe și legume) care ar putea să ne detoxifice organismul. Din fericire, sângele nostru nu se poate acidifica deloc, deoarece chiar și o abatere de un secol ar fi catastrofală pentru viața noastră. Nici nu poate merge într-o direcție prea alcalină, în mod implicit este într-o direcție ușor alcalină. Așa-numita acidificare poate fi măsurată în urină, deoarece sistemele tampon menționate golesc excesul de substanțe de acolo, pe care nu le-a putut goli prin respirație și piele. Sistemele tampon funcționează la nivelul unui laborator chimic pentru a selecta substanțe care ar putea împinge corpul nostru într-o direcție mai acidă sau alcalină.
Cealaltă problemă este că putem îngreuna funcționarea acestor organe, le putem suprasolicita cu o malnutriție.

Bea: De ce are nevoie organizația noastră atunci?

Adrienn: Trebuie să creștem consumul de legume, fructe, cereale integrale, semințe oleaginoase, leguminoase în proporție și cel puțin în Ungaria, pentru a reduce cantitatea totală de produse animale importate. Aceasta este în esență carne, produse din carne, deoarece laptele, produsele lactate, cel puțin din surse fără adaos de zahăr, sunt foarte importante, în principal datorită conținutului lor deplin de proteine și calciu, precum și de pește, datorită conținutului lor antiinflamator de Omega-3. Consumăm produse lactate zilnic și peștem de mai multe ori pe săptămână. Legumele, cerealele integrale ar trebui incluse zilnic în mesele noastre datorită conținutului lor valoros de fibre, minerale și vitamine.
Putem facilita funcționarea corpului și ne putem servi sănătatea mâncând o dietă echilibrată, dar nu combinându-l cu un laxativ în combinație cu un laxativ. Din păcate, cu aceasta, ne putem provoca mai multe boli decât am avut înainte.

Bea: Spune-mi ne despre cazul cuiva după o astfel de cură de detartrare, chiar relativ în timp m-am dus la tine. Din câte știu, a existat o problemă cu ceva complet diferit.

Bea: Sigur este bine pentru noi să conducem așa-numitul calculi biliari?

Adrienn: Acestea sunt cărțile și articolele care descriu desalinizarea. Este scris că, într-o astfel de decontaminare, putem observa rezultatul final al curățării intestinului („calculi biliari” verzi în scaun) dacă ne-am făcut treaba bine.
Dar ceea ce vedem sunt aceste fructe de padure verzi, nu calculii biliari, din fericire. Pentru că am avea mari dureri dacă nu am ajunge la spital. În caz contrar, calculii biliari ar putea începe cu acest amestec de ulei de măsline mare + sare amară Glauber (laxativ). Dacă într-adevăr avem calculi biliari în vezica biliară, poate începe, ceea ce poate provoca chiar și o inflamație a pancreasului, hepatită, icter, deoarece calculul biliar se poate bloca oriunde, ca să nu mai vorbim dacă cineva începe cu o inflamație cronică a intestinului (ulcerativă colită, boala Chron). dietă.

Bea: Atunci care sunt pietricelele verzi din fecalele noastre atunci când facem nevoile?

Adrienn: Să recunoaștem, ceea ce descriu ei în acest mod orientat spre marketing despre această decontaminare este ceea ce este cu adevărat. Nimic nu se întâmplă în afară de faptul că uleiul de măsline reacționează cu sarea amară. Sarea amară nu numai că atrage apa în intestin, provocând astfel diaree, dar stimulează și producerea unui hormon numit colecistochinină, care, pe de o parte, mărește producția de enzime de rupere a grăsimilor, precum și golirea vezicii biliare. Cantitatea mare de ulei de măsline stimulează secreția vezicii biliare, precum și funcția enzimelor lipolitice din pancreas, astfel încât să putem digera mai bine această abundență de ulei de măsline. Reacția are loc, descompunând uleiul de măsline în picături mai mici de grăsime, care se combină cu această sare, care sunt excretate în fecale, pe care colorantul biliar devine verde. Vedem acest lucru ca pe așa-numitele piese decontaminate.

Bea: Potrivit acestora, pe lângă problema de bază, pacientul dumneavoastră a avut alte simptome ca urmare a acestei diete de modă de detartrare.?

Adrienn: Da, în principal avea balonări. Din fericire la început a venit la mine să-mi ceară părerea. La început, v-am sfătuit să opriți acest lucru și să faceți câteva cercetări care să vă arate care ar putea fi celelalte probleme ale dvs. în fundal. Din moment ce o balonare mai slabă mi-a venit cu un simptom, am început dieta mediteraneană și nu dieta Fodmap pentru sindromul intestinului iritabil. Acesta este am început o dietă sănătoasă perfect echilibrată și sunt menținute până în prezent cu acest pacient.

Bea: Ce a devenit rezultatul testelor?

Bea: Mult noroc că acest pacient s-a dus să te vadă pentru că în spatele altor probleme se putea afla ceva.

Adrienn: Întrerupând dieta de detartrare a modei și trecând la o masă mai sănătoasă, pacientul a raportat că este mai puțin obosit, a început să se îngrașe - era o persoană foarte, foarte subțire și greu de câștigat. Am pierdut o mulțime de tratament cu steroizi, urmat de un amestec de tratament cu antibiotice și detartraj ulterior. Cu combinația unui carbohidrat ușor crescut și a unei proteine, a reușit să câștige 1-2 kg. Ceea ce, cred, se datorează și faptului că am reușit să controlăm mai bine hormonii tiroidieni.

Bea: Felicitări pentru îmbunătățirea dvs. și sunt cu adevărat curios să văd cum această masă mai sănătoasă vă va afecta ochii.

Rezumat:

Detartrarea îndepărtează tipurile bune de bacterii, plus îmbunătățește chiar și substanțele inflamatorii din intestin. Consecința directă a acestui lucru va fi iritarea intestinală, inflamația mucoasei intestinale. Și acest lucru va provoca sensibilitate și balonare la o mulțime de alimente. Nu este o coincidență faptul că practicienii în alergii alimentare știu că iritația intestinală este cauza problemei într-o proporție semnificativă de cazuri. Cu toate acestea, este important să subliniem că o investigație aprofundată este esențială atunci când apar reclamațiile noastre.

Putem într-adevăr să îngreunăm funcționarea corpului nostru cu mesele, dar nu putem restabili acest lucru cu o vindecare și mai drastică, temporară, dar cu o nutriție adecvată.

Încă o dată, mi s-a dovedit că internetul și prietenii laici nu ne oferă sfaturi adecvate stării noastre de sănătate și acest lucru ne poate provoca chiar și daune pe termen lung.

Dietele de modă în lumina seriilor de interviuri pentru boli data viitoare vorbim despre consecințele unei adevărate diete clasice la modă - dieta de 90 de zile Anna Gyürüsi cu dietetician, inginer pentru calitatea și siguranța alimentelor.

Dacă nu doriți să ratați experiența profesioniștilor din domeniul dietelor de modă, abonați-vă la newsletter-ul nostru.

Vă mulțumesc că ați venit aici!
Vă dorim o masă sănătoasă: Bea, Csilla și Anita
Ce pot mânca? - Echipa Diete pentru sănătate