Cea mai recentă manie dietetică este Spaghetele de dovlecei cu cremă de avocado - JuliAnnie

este

Cea mai recentă manie dietetică: spaghete de dovlecei cu cremă de avocado

Preferatul verii este dovleceii! O puteți consuma în loc de crocante, suculente, cu conținut scăzut de calorii și chiar paste fără remușcări! Înlocuiți spaghetele tradiționale cu dovlecei. Rețeta poate fi variată pe placul dumneavoastră cu somon, ton, pui și nici nu trebuie să renunțați la sosurile preferate.

Știați că 100 g dovlecei conțin doar 17 kcal iar conținutul său de carbohidrați este minim, dar furnizează multă energie corpului tău?

Spaghete cerești de dovlecei cu cremă de avocado

Ingrediente:

Pentru spaghetele de dovlecei:

2 dovlecei medii tăiați în spirale,

12 ochi roșii cocktail,

nuci de pin, semințe de floarea soarelui, semințe de susan sau alte semințe după dorință,

2 linguri de ulei de măsline.

Pentru crema de avocado:

2 avocado copt,

1 suc stors de lamaie,

1 mână de busuioc proaspăt,

1 cățel mare de usturoi,

sare,

piper.

Pregătire:

Spălați dovleceii, tăiați ambele capete și rotiți în spirală. Dacă nu aveți o spirală vegetală, puteți subțire dovleceii cu un cojitor de legume. Rulați aluatul crud de dovlecei peste două linguri de ulei de măsline. Dacă nu doriți să mâncați dovlecei crud, îl puteți prăji în ulei de măsline timp de 1-2 minute. Curățați avocado, scoateți semințele, adăugați sucul de lămâie, sarea, piperul, un cățel mare de usturoi, frunzele proaspete de busuioc și piureul cu un mixer. Adăugați crema de avocado la dovlecei, presărați roșii cherry tocate și presărați semințele înainte de servire.

Consumați-l viguros, împreună cu familia, prietenii sau faceți-l doar pentru dvs. Puteți fi sigur că nu veți rămâne foame după aceea!