Cel mai fin strudel și LUMINĂ! Mac-mac și Brânză de vaci-piersică!

Am fost foarte încântat să constat că am găsit foi de ștrudel integral într-un hipermarket ... Îmi place strudelul de mac de mere, dar mulți oameni din familie adoră brânza de vaci, așa că și în acest moment cineva este forțat să cedeze voinței majorității. . Așa că am început: un mac de măr, o dulceață de cașcaval-brânză. Merită încercat pentru că erau foarte delicioși. Umplutura strudelului are o textură cremoasă și spumoasă. Am putut saluta gustări foarte delicioase și cerești când au fost gata. Sărutări

Trucul este că nu vezi zahăr pudră deasupra lor, ci FRUCTOZA, adică fructoză, care este foarte asemănătoare cu zahărul pudră, dar crește indicele glicemic diferit, lăsându-ți senzația că trebuie să mănânci imediat și au mai mulți carbohidrați.

Strudel cu adevărat dietetic:
Reglați cuptorul la 190 ° C într-un grad de agitare a aerului sau 200-220 ° C pentru coacerea de jos.

Pregătirea unui strat: pe un prosop de bucătărie (pentru a simplifica rostogolirea) întindeți 3 foi pe strat cu unt topit, apoi ultima foaie unde va fi așezată umplutura.

Efectuarea unei umpluturi:
Am amestecat 200gr semințe de mac macinate cu 3 mere medii, curățate, rase. Adaug un 1/2 dl lapte fierbinte in care am pus 10 tablete de indulcitor. Adăugați aromă aromelor de scorțișoară și vanilie și apoi umpleți strudelul.
400gr brânză de vaci se slăbește cu puțină frișcă, apoi cu puțină coajă de lămâie, 10 comprimate îndulcitoare din nou în lapte cald. Dacă doriți o masă tare după coacere și care nu curge, puteți adăuga 2 dl terci gătit cu lapte (terci foarte gros). Când îl întindem pe placa de strudel, îl întindem cu gem de caise încălzit (foarte mult)

Puteți ajunge la umplutură, apoi vă rotiți, ungeți cu unt topit, puneți în cuptor și coaceți până se rumenesc. Când l-am scos, l-am stropit imediat cu fructoză și nu cu zahăr pudră. Rezultatul a fost o prăjitură foarte delicioasă care putea fi mâncată impun.