Chiar și câteva înghițituri de vin roșu pot afecta funcția inimii

Chiar și câteva înghițituri de vin roșu pot afecta funcția inimii

S-au adunat o mulțime de experiență și date din multe observații științifice cu privire la efectele asupra sănătății ale consumului moderat și ridicat de alcool, dar până acum nu s-a făcut niciun studiu atent asupra consumului de cantități mici de vin. Cercetătorii italieni au studiat efectul vinului roșu asupra inimii după ce au consumat cantități foarte mici.

câteva

Rezultatele mai multor studii din literatura medicală au arătat că consumul regulat, dar moderat de alcool, în special vinul roșu, are un efect de protecție cardiacă pe termen lung, dovadă fiind rezultatele dietei mediteraneene din ce în ce mai populare în bucătăria franceză și italiană. Un imens studiu american recent a constatat că femeile care urmează cu fidelitate obiceiurile bucătăriei mediteraneene sunt mai puțin susceptibile de a-și încheia viața cu o moarte subită cardiacă decât cele care nu le pasă.

La Universitatea de Medicină din Siena, Matteo Cameli și colegii săi au studiat cum și în ce măsură consumul foarte puțin de vin roșu local afectează funcția inimii persoanelor sănătoase. În medie, voluntari de 25 de ani au fost recrutați pentru mini-studiu, 29 din 64 de participanți fiind femei. Subiecții au băut alcool doar ocazional.

Vinul roșu băut în studiu a corespuns cu o jumătate de miligram de alcool pe kilogram de greutate corporală și aceeași cantitate de suc a fost consumată în ziua de control. Noutatea studiului a fost că funcția ambelor camere ale inimii a fost măsurată cu o tehnică specială cu ultrasunete.

Rezultatul surprinzător al studiului a fost că cantitatea foarte mică de alcool a avut un efect diferit asupra performanței celor două părți ale pompei cardiace. Capacitatea ventriculului stâng, care alimentează toate celulele noastre cu sânge bogat în oxigen, a scăzut cu 9-14 procente, în timp ce ventriculul drept, care transportă sângele către plămâni, a fost măsurabil mai intens. Tensiunea arterială a fost deja redusă de acest mic alcool.

Studiul realizat de cercetători italieni a fost publicat de Alcoholism: Clinical & Experimental Research. Toți experții subliniază că semnificația clinică a rezultatelor este neclară: aici sunt necesare studii suplimentare.