Reţetă

  • Alergare
    • 5 kilometri
    • 10 kilometri
    • Jumătate de maraton
    • Maraton
    • Regenerare
    • Alergare de fond
    • Triatlon
    • Fitness
    • Gravidă
    • Stil de viata
  • Începători
  • Nutriție
    • Nutriție sportivă
    • Rețete
  • Inspirație
    • Ne motivăm reciproc
    • Raport de concurs
  • Dulap pentru haine
    • Softybag
    • Frei Sein rulează lucruri
  • Planuri de instruire
  • Magazin
  • Blog
    • Totul despre alergarea pentru femei
    • Doar alerg
    • Destinatar
    • RunningBaráth
    • Pe drumurile colorate ale munților
    • Lecții de alergare
    • Ultravalo

Text: Floare sărut 31.05.2016 | Actualizat: 11.11.2018 | |

ovăz

Aproape întotdeauna fac această clătită după turnee mai mari. Sună destul de brutal, dar credeți-mă, inconștient delicios. Este nevoie de puțină atenție la coacere, dar după 1-2 bucăți puteți simți tehnica.

ADITIVI

aproximativ 100g tarate de ovaz

1 ou

3 dl apă minerală

1 vârf de sare

1 linguriță ulei de cocos

Se amestecă toate ingredientele și se lasă să se odihnească cel puțin 15 minute. Înainte de prăjire, încălziți uleiul de cocos și amestecați!

Este important să adăugați masa de clătite în tigaie cu o oală cu cap mic și să o întindeți ușor. Imaginați-vă clătite de mărimea unei clătite americane.

Când coaceți, trebuie doar să fiți atenți la un singur lucru: așteptați cu răbdare să se revarsă clătita, deoarece fără ea se va destrăma atunci când doriți să o întoarceți. Faceți-o peste o flacără sau o placă ceramică de rezistență medie în tava obișnuită pentru clătite. Coacerea va dura aproximativ 2-2 minute pe fiecare parte. Folosiți o lopată de bucătărie pentru a inversa, deoarece acest lucru vă va ușura lucrul.

Umpleți-o și mai cald: vă place foarte mult crema de arahide și un fel bun de gem de piersici. Prudență! Vei minți din 2, este atât de lactant!

Taratele de ovaz sunt unul dintre produsele din cereale cu cel mai mare continut de fibre si merita incorporate in dieta noastra. O porție de clătite acoperă 37% din necesarul zilnic de fibre, precum și nevoile zilnice totale de mangan, contribuind astfel la buna funcționare a metabolismului carbohidraților și a grăsimilor, printre altele.

Date nutriționale pentru 1 porție

fără umplere (dacă mâncați jumătate din cantitatea de mai sus):

Energie: 282 kcal, carbohidrați: 25 g, proteine: 11,2 g, grăsimi: 12,8 g.