Căutați o rețetă sau un ingredient
Pregătirea
Mod de preparare: încălziți 2,5 dl de lapte cu smântână, sare, piper și gătiți ciupercile tocate în ea.
Tocam sunca si prajim-o in arpagicul tocat cu cateva picaturi de ulei incins. Se adaugă sare și piper.
Se amestecă aluatul de clătite din 2,5 ouă și făină cu 2,5 dl lapte, un praf de sare și puțin ulei. Din aluat facem clătite mai groase, dar coacem doar o parte din fiecare.
Presărați partea crudă a aluatului cu umplutura de șuncă, apoi înfășurați clătitele și așezați-le pe o foaie de copt. Presară fiecare cu 2-2 linguri de sos de ciuperci.
Se amestecă 1 ou în sosul rămas și se toarnă peste clătite. Se presară bine cu brânză rasă și se coace într-un cuptor preîncălzit de 210-220 grade timp de 15 minute.
- Clatite umplute cu somlós cu Recept - Retete
- Salată de pâine din blană umplută cu șuncă și rețetă de brânză din bucătăria hobbychef
- Rețetă de coajă de blană umplută cu șuncă și brânză din bucătăria lui Kalla58
- Clatite la cuptor umplute cu branza si sunca cu ceapa
- Clătite cu mere cremă Rețetă cu imagine - Rețete