Cremă de ouă cu ceapă roșie și arpagic la micul dejun

Prepararea cremei de ouă este o palmă, care va fi și mai delicioasă dacă turbochargezi rețeta tradițională cu ceapă roșie și arpagic.

Crema de ouă nu se apropie de masa ciudată cu acel nume pe cantină. Crema de ouă adevărată este cremoasă, ușoară și foarte foarte delicioasă, aproape imposibil de oprit.

Unul dintre avantajele acestui fel de mâncare este că este ieftin și poate fi asamblat foarte repede și puteți folosi aproape orice din frigider. Deci, atunci când facem cremă de ouă, nu trebuie să respectăm regulile: putem crea gustări care iubesc carnea sau chiar vegetariene și feluri de mâncare primitoare.

Putem, de asemenea, să spargem oul cu o furculiță și un robot, scopul este să avem un finisaj cremos bun.

Ingrediente

8 ouă fierte
3 lingurite smantana
3 linguri maioneză
1 linguriță de muștar
1 lingurita de margarina (moale)
1 cap mic de ceapă mov
Sarat la gust
piper după gust
arpagic după gust

Ouăle sunt tăiate felii și apoi zdrobite folosind o furculiță.

Ceapa roșie se toacă mărunt.

Se amestecă ouăle zdrobite cu margarina, se adaugă smântâna, maioneza, muștarul.

Se amestecă ceapa roșie, sarea, piperul, se amestecă bine și cel puțin Se pune la frigider timp de 4 ore, pentru a aduce aromele laolaltă.

O putem decora cu arpagic tocat.