Nassolda

negri
Sunt uimit de schema de culori! Intră cu adevărat. Speram că va avea un gust similar cu mine și DA!

Am arătat ca protagonistul unei reclame Lidl în timp ce desfăceam ingredientele. În mod ciudat, fiecare produs vine de acolo! 😀

Pentru 2-3 persoane:
1 ceapa cap
2 catei de usturoi
5-6 lingurițe piure de roșii
1 dl de cremă (cremă de gătit, dar 30% cremă de animale neîndulcită este de asemenea perfectă)
2 dl vin alb uscat
20 dkg creveți (curățați, fără coadă)
sare, piper, pătrunjel verde, ardei mici de varză după gust tocat mărunt

250 g cerneală de calamar tăiței largi colorate

Călește ceapa în puțin ulei într-o tigaie. Adauga sare.
După câteva minute, aruncăm și usturoiul pe el și, atenție, amestecând, îl obținem și. Aveți grijă să nu ardeți acolo.
Presărați vinul pe el, apoi aruncați crabii și roșiile.
Acoperiți și fierbeți timp de 10 minute, apoi presărați puțin pătrunjel tocat și fie ardei iute sau varză.
Se toarnă smântâna și se fierbe încă 4-5 minute. 🙂
Sucul tău se îngroașă.
Aluatul este gătit în mod obișnuit, totuși, dacă se folosește un astfel de aluat disponibil în Lidl, acesta va fi gătit până când este moale în apă de pavilion timp de 4 minute. 🙂

Puneți creveții cremoși pe aluat, apoi serviți stropiți cu pătrunjel, boia și sare neagră.