Ești un criminal în timp ce ții dieta? Nu conteaza!

A alunecat un cremos în jos? Ai rămas fără o porție dublă de carne prăjită a bunicii? Nu vă faceți griji, nu ați reușit să vă alimentați cu asta. Conform celor mai recente cercetări psihologice, pierderea în greutate nu depinde dacă ne umplem uneori, ci de dacă suntem capabili să o compensăm în zilele următoare.

criminal

La fel ca somnul, pierderea în greutate are propriul ciclu. În plus, formula acestuia din urmă este mult mai simplă: slăbim în timpul săptămânii, ne îngrășăm în weekend. Iar diferența dintre persoanele grase și slabe nu constă în cât de mult se îngrașă, ci în cât de mult renunță la viața de zi cu zi. Cel puțin, acest lucru reiese dintr-un studiu recent realizat de Dr. Brian Wansink, gastropsiholog la Universitatea Cornell și colegi.

Studiul a implicat 80 de persoane cu vârste cuprinse între 25 și 62 de ani, care au fost urmate de cercetători timp de minimum 15 și maximum 330 de zile. Cel mai interesant rezultat al studiului a fost că schimbarea în greutate a tuturor a fost ajustată la zilele săptămânii: cea mai mare greutate a fost măsurată după sfârșit de săptămână (duminică și luni) și cea mai mică vineri. Cu toate acestea, au existat diferențe semnificative în modelul fluctuațiilor în greutate între pierderile în greutate și câștigătorii în greutate.

La cei care au slăbit în timpul studiului, cercetătorii au observat o perioadă de compensare mult mai intensă, ceea ce înseamnă că, după sfârșitul săptămânii de îngrășare, au luat mult mai puține calorii sau au ars mai mult în timpul săptămânii. Pe de altă parte, cei care s-au îngrășat în timpul perioadei de studiu au avut un ciclu de schimbare a greutății mai puțin clar observabil, adică, supraalimentarea nu a fost urmată neapărat de zile de corectare a greutății. Cu toate acestea, Wansink spune că cu cât diferența de greutate dintre duminică și vineri este mai mare, cu atât suntem mai susceptibile să slăbim anul viitor.

Astfel, psihologii au demonstrat experimental că controlul greutății cu succes este un proces pe termen lung în care fluctuațiile pe termen scurt își au locul. Deci, dacă într-o zi vă relaxați în dietă, nu renunțați, nu aveți nevoie de vinovăție, ci mai degrabă trageți forță din aceasta pentru mesele reținute din zilele următoare.