Cu o dietă mediteraneană, copiii sunt mai puțin grăsimi!

Profesioniștii cântă de mult despre beneficiile dietei mediteraneene. Nu numai că reduce șansele de apariție a multor boli, dar și obezitatea este mai puțin frecventă la copiii care urmează astfel de mese.

dietă

Dieta țărilor mediteraneene a fost mult timp lăudată. Beneficiile sale pentru sănătate sunt remarcabile, variind de la reducerea șanselor de apariție a bolilor arteriale periferice și minimizarea riscului de diabet de tip 2, până la jucarea unui rol în prevenirea multor boli. Până acum, un alt avantaj s-a adăugat popularității lor: cercetătorii spun că copiii care urmează o dietă mediteraneană sunt mai puțin predispuși să devină obezi.

Dr. Gianluca Tognon, un coleg de la Universitatea din Gothenburg, Suedia, și colegii săi au prezentat recent rezultatele cercetărilor lor la o conferință europeană privind obezitatea la Sofia, Bulgaria.

Studiul a inclus, de asemenea, date din studiul IDEFICS, care a inclus date din opt țări europene, inclusiv Suedia, Germania, Italia, Spania, Cipru, Belgia, Ungaria și Estonia.

THE dieta mediteraneana Ideea este că oamenii mănâncă alimente pe bază de plante, inclusiv fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și nuci. Peștele și păsările de curte se mănâncă cel puțin de două ori pe săptămână, cantitatea de carne roșie este minimizată, consumată doar de câteva ori pe lună. Stilul lor de viață se caracterizează prin activitate fizică și mese cu familia și prietenii.

Pentru a ajuta cercetătorii să afle modul în care dieta mediteraneană afectează sănătatea copiilor, echipa de cercetare a implicat și părinții și copiii în studiu folosind un chestionar special care a întrebat cât de des au consumat 43 de alimente copiii.

Cercetătorii și-au măsurat greutatea, înălțimea, circumferința abdominală și procentul de grăsime corporală și au efectuat, de asemenea, un interviu telefonic cu părinții.

Echipa de cercetare a analizat apoi măsura în care copiii din diferite națiuni aderă la dieta mediteraneană. Au decis marcând cine sunt cei în cea mai mare măsură și cine sunt cei în cel mai mic. Au primit scoruri mari pentru cei care au consumat cantități mari de toate tipurile de alimente mediteraneene - inclusiv legume, fructe, nuci, pește și cereale.

Cei care au consumat puțin din aceste alimente au obținut un scor scăzut, preferând alimente care nu au făcut parte din această dietă, cum ar fi produsele lactate și alte produse din carne.

După obținerea scorurilor, copiii cu scor mare au fost calificați de cercetători drept cei mai aderenți la dieta mediteraneană și în comparație cu alți copii.

Dintre cele opt țări, copiii suedezi s-au dovedit a fi cei mai mulți adepți ai dietei mediteraneene și, în mod surprinzător, Cipru a terminat pe ultimul loc.

Pe baza rezultatelor dieta mediteraneanacopiii cu cel mai mare risc de a fi supraponderali au fost cu 15% mai puțini supraponderali sau obezi, cu 10-15% mai puține șanse să aibă o creștere semnificativă a indicelui de masă corporală (IMC), a circumferinței abdominale și a grăsimii corporale, spre deosebire de copiii care au consumat mai puțin Mâncare mediteraneană.

THE dieta mediteraneana altfel independent de locația geografică a țării și chiar rezultatele au fost independente de vârstă, sex, situație economică.

Astăzi, prin urmare, această dietă nu mai este unică în Marea Mediterană. Merită aplicat din cauza beneficiilor sale incontestabile și ar trebui chiar să joace un rol în eforturile Uniunii Europene de prevenire a obezității. Ar fi foarte important să o promovăm în toate țările, în special în cazul în care oamenii sunt mai puțin susceptibili să urmeze această dietă - a subliniat dr. Gianluca Tognon.