Ghid de fitoterapie

Descrieri pe bază de plante și terapii alternative

Condimente și medicamente, conexiunea nu este prima care apare. Ultima noastră poveste este despre cuișoare și, în final, putem decide ce categorie să clasificăm dacă ne uităm la efectele sale din toate părțile.

A fost cunoscut în Asia încă în urmă cu 2000 de ani, și chiar în BC. În jur de 200, curtenii împăraților chinezi nici nu au îndrăznit să apară în fața domnilor cu doar un cuișor de cuișoare în gură. Maiestosul domn nu ar trebui să simtă altceva decât parfumul proaspăt, dacă ar da accidental cuvântul supușilor săi. Comercianții arabi aduși în Europa în IV. în jurul secolului al XX-lea, însă, nu a fost răspândit până în Evul Mediu, când s-a recunoscut că aroma sa puternică maschează gustul alimentelor slab conservate. Nu este un fond prea încrezător.

Cele mai vechi descrieri ale consumului său de droguri provin din China, unde a fost utilizată împotriva unor boli precum diaree, boli de ficat și stomac, greață, greață și vărsături și tot felul de infecții precum malarie, holeră, tuberculoză și scabie.

După cum s-a descris mai sus, condimentul parfumat se spune că este potrivit în scopuri antimicrobiene.

Cuisoarea în sine este un copac veșnic verde Syzygium aromaticum muguri de flori care sunt recoltați manual în starea roz nedeschis și apoi uscați pentru a obține culoarea maro cunoscută de noi. Planta este originară din Malukun, o insulă din arhipelagul indonezian, dar este acum cultivată în mai multe locuri din India, Sri Lanka, Brazilia și Madagascar.

Efectul vindecător al cuișoarelor este purtat de uleiul care poate fi extras din acesta.Mugurii uscați conțin cel puțin 15-20% ulei esențial. Majoritatea uleiului (70-90%) este alcătuit din principalul ingredient activ, eugenolul, dar există o serie de alte ingrediente eficiente:

- beta-cariofilena și vanilina

-acid rategolic, tanin, acid gallotanic, salicilat de metil (analgezic)

- flavonoide: eugenină, kempferol, ramnetină și eugenitină

-triterpenele ca acid oleanolic.

Ingredientele de mai sus conferă o altă proprietate importantă uleiului de cuișoare: un antioxidant neobișnuit de puternic. Dacă ne uităm la valoarea ORAC utilizată pentru a caracteriza capacitatea antioxidantă, găsim zeci de mii sau câteva sute de mii de valori pentru majoritatea antioxidanților. În schimb, uleiul de cuișoare are o valoare ORAC de peste 10 milioane. Un adevărat monstru printre antioxidanți.

Utilizat pe scară largă în îngrijirea orală: datorită proprietăților sale anestezice naturale, ameliorează durerea de dinți, durerea cauzată de ulcerele orale, durerea cauzată de gingivită, potrivită pentru tratamentul infecțiilor gâtului ca agent de gargară
ajutor eficient în tratamentul infecțiilor intestinale de origine alimentară
poate fi utilizat pentru tratarea infecțiilor cauzate de mușcăturile de insecte și alte inflamații ale pielii, cum ar fi cosurile infectate, rănile
poate fi utilizat pentru tratarea infecțiilor fungice ale pielii
stimulează sistemul circulator, reduce oboseala mentală și fizică, este utilizat împotriva insomniei, anxietății și depresiei
Datorită proprietăților sale antiinflamatorii, este potrivit pentru tratamentul infecțiilor tractului respirator superior, a răcelii, precum și a bronșitei sau pentru infecțiile sinusurilor.
stabilizează nivelul zahărului din sânge
pentru probleme severe de stomac, reduce balonarea, greața și vărsăturile asociate cu intoxicații alimentare, sughițuri și, ca un condiment excelent, ajută de fapt digestia și metabolismul

-Pentru indigestie: amestecați cuișoare pudrate într-o lingură de miere și mâncați seara înainte de culcare

-Pentru dureri de urechi: fierbeți câteva cuișoare de cuișoare în niște ulei și picurați 3-4 picături în ureche sau diluați ulei de cuișoare cu ulei purtător și puneți câteva picături pe vată în ureche

-Greață împotriva ceaiului de cuișoare sau unor cuișoare mestecate

-Pentru a reduce tensiunea arterială ridicată, de asemenea, cuișoare pentru cel puțin șase săptămâni (nu aș recomanda acest lucru singur pentru tratamentul tensiunii arteriale crescute)

Deși cuișorul este folosit mai mult ca condiment în lumea occidentală, este o plantă populară în medicina tradițională indiană și chineză. .