Cuprul poate fi cheia luptei împotriva obezității

Într-un corp cu deficit de cupru, este mai dificil să mobilizați energia stocată în țesutul adipos.

Este posibil să fi fost cea mai importantă descoperire legată de obezitate din ultimii ani la Lawrence Berkeley Lab (Berkeley Lab). Cercetătorii la renumitul atelier științific condus de Chris Chang a a fost studiat rolul cuprului în funcția țesutului adipos.

„Am constatat că a prezența cuprului este esențială pentru conversia grăsimilor în energieA spus Chris Chang. - „Metalul acționează ca un regulator; cu cât mai mult cupru, cu atât mai multă grăsime este descompusă ”, a adăugat el. Rezultatele ridică noi întrebări; data viitoare cercetătorii investighează dacă deficitul de cupru poate duce la obezitate. Chang și echipa sa fac ipoteza că cuprul ar putea restabili funcția naturală de rupere a grăsimilor din corp.

Cupru în principal în midii, legume cu frunze, ciuperci, oleaginoase și fasole situat. Se recomandă consumul a aproximativ 700 micrograme pe zi, dar trei sferturi dintre americani iau mai puțin.

„Plumbul nu poate fi produs de corp, deci trebuie să fie îngrijit. În America, unde oamenii consumă puțin cupru, o boală populară este obezitatea”Cercetătorul a detaliat.

luptei

De asemenea, experții se feresc de consumul excesiv de cupru, care perturbă și nivelul altor metale esențiale din corp, cum ar fi zincul, care poate fi și dăunător. În laboratorul Berkeley, șoarecii au fost experimentați și au studiat indirect rolul cuprului. La șoareci a boală genetică rară a metabolismului cuprului, cauzată de boala Wilson. În acest caz, cuprul se acumulează în ficat și nu poate părăsi corpul cu bilă.

Cercetătorii au descoperit că ficatul șoarecilor bolii Wilson stochează puțină grăsime în timp ce corpul lor este ridicat. se formează tampoane de grăsime. Nivelurile de cupru din țesuturile hepatice au fost ridicate din cauza bolii, dar conținutul de cupru din țesuturile adipoase albe a fost mai mic decât cel măsurat în grupul de control.

Cercetătorii au cartografiat mecanismele biochimice exacte și au concluzionat că a cuprul nu ajută direct la transformarea grăsimilor în energie, dar inhibă și procesele care inhibă descompunerea grăsimilor.

Obezitatea este acum o problemă globală care afectează peste 600 de milioane de oameni din întreaga lume, dar în principal în țările dezvoltate. Este mai frecvent la femei decât la bărbați, iar liderul este una dintre principalele cauze ale morții prevenibile în medicină.