Curățarea de primăvară a sistemului digestiv

Rolul principal este de a consolida sistemul imunitar

Când auzim despre tratamentele de curățare de primăvară, ne gândim fie la un post strict de suc, fie la anularea Postului Postului Mare, deși există și alte opțiuni de curățare a sistemului digestiv!

Zsuzsanna Bajor este dietetician și promotor al sănătății

Creat: 31 martie 2014 17:28
Modificat: 18 martie 2016 14:24

Procesele de detoxifiere ale corpului nostru sunt efectuate de ficat, rinichi, plămâni, piele și tractul intestinal. Nu este necesar să ne concentrăm pe toate zonele în timpul unui tratament de curățare, dacă vizăm ficatul și tractul intestinal, nu numai că putem scăpa de excesul de deșeuri, dar și sistemul nostru imunitar este supus unei întrețineri serioase.

Funcțiile principale ale ficatului

Funcționarea perfectă a ficatului este esențială pentru sarcinile sale complexe. Datorită rolului său în procesele de metabolism al carbohidraților, grăsimilor și proteinelor, este implicat în menținerea unui nivel constant de zahăr din sânge, stocarea energiei organismului și în conversia și sinteza proteinelor vitale și a moleculelor de grăsime (de exemplu, colesterolul). De asemenea, merită menționat în ceea ce privește volumul de vitamine și minerale, deoarece formează vitamina A din caroten, pe de o parte, și stochează vitaminele D, K și B12, fierul și cuprul, pe de altă parte. Prin producerea acizilor biliari, contribuie la procesul de digestie netedă a grăsimilor. Fiind un organism detoxifiant, el desfășoară o activitate lăudabilă în decontaminarea substanțelor străine (de exemplu, pesticide, aditivi alimentari, produse chimice industriale și de uz casnic, medicamente, alcool).

Funcțiile principale ale colonului

În această parte a intestinului, substanțele care au pătruns în alimente și care nu au fost încă absorbite sunt concentrate prin reabsorbția apei și materialul rezidual este golit. Flora intestinală din colon întărește sistemul imunitar și previne creșterea agenților patogeni patogeni (bacterii, viruși, ciuperci, paraziți). De asemenea, joacă un rol în sinteza vitaminelor K și B și în absorbția anumitor oligoelemente (calciu, fier, magneziu).

Rolul alimentelor naturale în curățare

Utilizarea regulată și, dacă este necesar, curativă a anumitor materii prime nu numai că ne poate salva sistemul digestiv, ci poate contribui și la prevenirea diferitelor boli acute și cronice (de exemplu, diverticuloză, calculi biliari, boli cardiovasculare).

1. Alimentele cu proprietăți laxative ușoare pot ajuta la prevenirea constipației și, astfel, a efectelor locale, dăunătoare ale substanțelor toxice. Există laxative pe bază de plante care pot acționa prin creșterea cantității de scaun, ele sunt, de asemenea, excelente pentru constipație cronică. O astfel de terapie poate fi consumul de semințe de muștar alb, coji de semințe de purici sau semințe de in ca leac, întreg, cu multe lichide. Prunele și smochinele sunt, de asemenea, organizatori eficienți ai scaunului fără a provoca obișnuințe în peretele intestinal.

2. Alimentele bogate în fibre (leguminoase, tărâțe, cereale integrale, semințe oleaginoase, legume și fructe de sezon) ajută la golirea deșeurilor depozitate și nou introduse. Acestea se caracterizează prin legarea acizilor biliari (excreția colesterolului), inhibarea formării substanțelor toxice în intestin prin reducerea timpului de tranzit al fecalelor și formarea substanțelor antitumorale locale în timpul degradării lor în colon.

3. Este esențial în acest proces să susțineți funcția ficatului și să regenerați celulele acestuia. Anghinarea, ciulinul de lapte, vinetele, ridichea neagră, ciupercile shiitake, rucola și sfecla sunt excelente pentru această sarcină. Acestea cresc rezistența ficatului și aportul de sânge, reduc orice problemă de digestie a grăsimilor, scad colesterolul, îmbunătățesc imunitatea generală și au efecte antioxidante.

4. Întărirea tractului intestinal curățat poate încheia cursul de curățare. Cu ajutorul prebioticelor (de exemplu anghinare, anghinare, ceapă, fasole, mazăre și fulgi de ovăz) stimulăm dezvoltarea bacteriilor intestinale benefice (probiotice). Acesta din urmă poate fi luat în cantități mai mari din exterior cu iaurt de făină vie.