De aceea, sarea din Himalaya este atât de mare

Sarea are un rol de jucat în viața noastră: ne aromează alimentele și, de asemenea, ajută la prevenirea deficitului de sodiu, care este destul de rar, dar poate fi chiar fatal. Cu toate acestea, Lifehacker subliniază că acest lucru este indiferent dacă sarea este albă sau roz.

himalaya

Cel puțin sunt frumoase

Hekás, provine din Himalaya și oricum este roz, este doar ceva special, nu? În timp ce „Sarea Himalaya” sau „Lampa de Sare Himalaya” sună fără îndoială exotice, nu este nimic mai bun decât să ai un loc îndepărtat în numele lor. Desigur, dacă vă plac lămpile cu sare, nu ezitați să le admirați vederea, nu vă grăbiți să credeți că vă va face mai sănătos.

Bine, dar nu suficient

Sarea nu este altceva decât clorură de sodiu. Deși corpul nostru are nevoie de ambele elemente, doar într-o anumită măsură (pacienții cu tensiune arterială crescută, de exemplu, sunt deseori ordonați să oprească urgent aportul de sodiu). Cealaltă notă relevantă importantă este că

sarea poate conține și urme de alte minerale.

Din motive de siguranță, repetăm ​​încă o dată pentru a clarifica: ÎN URMĂRI! Sarea roz, de exemplu, devine decolorată din fier, dar cantitatea sa nu atinge nivelul care ar avea vreun efect asupra sănătății noastre. De acum înainte, nu mai este dificil să vedem câte răni sângerează textele de marketing care ne umplu capul despre sarea Himalaya.

S-a făcut escrocheria

Dar fierul este bun pentru noi, nu-i așa? Foarte, dar puteți obține, de asemenea, carne de vită, pui, linte, spanac și o grămadă de alte alimente care nu sunt importate pentru bani scumpi din Himalaya (ceea ce, apropo, nu este în întregime cazul sării din Himalaya, la 300 de kilometri de munții, minat în Pakistan).

Dar conține în total 84 de minerale! Adevărat, 98% dintre acestea rămân în continuare clorură de sodiu. Știi ce altceva poți obține din atâtea minerale? Din celelalte alimente tradiționale pe care le consumi în fiecare zi.

Sarea de gătit este dăunătoare inimilor noastre! Aceasta este o problemă mult mai complexă. Dacă, pe de altă parte, presupunem că atât sarea roz, cât și cea tradițională sunt sare, nu este atât de mult. Dacă sarea albă este dăunătoare, la fel este și rozul.

Sarea Himalaya este antibacteriană și fungicidă. În sensul că nu stă nimic în sticla pe care o păstrați în ea, este într-adevăr, dar din păcate nici nu vă va schimba viața.

Așadar, sarea din Himalaya sună atât de promițătoare în zadar, cine pretinde ceva, sarea este doar sare. Diferențele se pot datora doar modului în care sunt procesate, ceea ce este, de asemenea, o problemă interesantă, deoarece poate avea și un impact asupra conținutului chimic.