De ce gutuiul este sănătos?

Dacă muști gutuia pentru prima dată, fructul promițător, suculent, de culoare miere, poate fi destul de șocant, deoarece gutui sau gutuie pot fi destul de astringente și dure chiar și atunci când sunt coapte. Mulți oameni îl mănâncă crud, dar merită procesat, deoarece este foarte sănătos. În acest articol, încercăm, de asemenea, să-i convingem pe cei care fac dietă să se împrietenească cu gutui.!

Fructul gutui, datorită conținutul ridicat de pectină este, de asemenea, excelent pentru dietă. Prin originea sa, partea naturală a dieta mediteraneana, ceea ce nu este de mirare, deoarece și scriitorii romani antici cântau odă efectului vindecător al gutuiului.

Ceea ce gândea Shakespeare despre gutui sau ce legătură avea Jeanne d’Arc cu acest fruct poate fi citit în detaliu la birs.hu.

EFECTE BENEFICIALE ALE PĂRILOR

Nu numai din cauza mirosului plăcut de gutui parfum organic de casă merită folosit, dar și excelent reîmprospătarea memoriei tot într-una! Efectul fiziologic al gutuiului este, de asemenea, extraordinar: pectina din acesta stimulează circulația sângelui și ajută la detoxifierea organismului. Antocianina este bactericidă. Conținutul său ridicat de vitamina P inhibă procesul de îmbătrânire și ajută la exercitarea efectului vitaminei C. O sursă excelentă de vitamine A, B1, B2, B3, C și E. Bogat în minerale (cupru, fier, potasiu, fosfor).

RENDIMENTUL PĂRILOR:

mucolitic;
una dintre cele mai importante surse naturale de pectină;
are un efect benefic asupra anemiei;
întărește sistemul imunitar;
are un efect apetisant.

SEMINȚA MĂREIULUI:

inhibitor de tuse;
laxativ ușor.
În unguente este potrivit pentru tratamentul problemelor suplimentare:
piele crăpată;
arsuri;
paturi;
hemoroizi;
este un ingredient din mai multe tipuri de unguente din produse cosmetice.

BIRS LEVELE:

bogat în mucus și taninuri;
antidot la bolile inflamatorii ușoare ale gurii și gâtului;
antidot la unele probleme intestinale.

Utilizarea gutuiului

Dacă nu îl consumați crud, puteți lua și vitaminele și substanțele nutritive valoroase găsite în fruct cu următoarele alimente și băuturi.

compot;
conservat;
brânză de gutui;
gem de gutui;
gel;
băut suc;
Piele;
coniac de gutui;
aromatizarea vinului.

Este puțin mai greu de procesat datorită texturii sale mai dure, dar merită efortul. Suprafața pufoasă trebuie curățată temeinic cu o perie, dar peelingul poate fi eliminat în multe cazuri. În cazul tocatului și al „bătutului” sunt cei care se luptă cu gutuiul crud, unii care gătesc puțin înainte și apoi toacă.