De ce nu suntem la fel pentru nevoile noastre nutriționale, fie BodyWakes

Acest lucru se datorează faptului că omenirea s-a stabilit istoric în diferite zone climatice în care, pentru a supraviețui, a trebuit să se adapteze la impacturile specifice asupra mediului și la sursele de hrană din anumite zone. Acestea le-au afectat sistemele homeostatice, cum ar fi sistemul nervos, sistemul digestiv, sistemul hormonal. Astfel, s-au dezvoltat diferențe semnificative între om și om.

Să vedem exemple specifice în acest sens!

Ce mănâncă eschimosii?

În principal pești și foci, astfel încât dieta lor este destul de bogată în proteine și grăsimi. Nu au acces la fructe sau legume. Cu toate acestea, ele nu produc boli ale civilizației, precum omul obișnuit american sau european. De ce? Deoarece corpul lor s-a adaptat acestui stil de viață pentru a supraviețui.

Acum să ne uităm la un alt exemplu.

Ce mănâncă indienii?

În principal legume, fructe, cereale și semințe. Interesant este că există și mai mulți oameni sănătoși și potriviți acolo.

Deci, dacă comparăm aceste două exemple extreme, există o diferență în obiceiurile lor alimentare? Da. Gigant. Deci, care este tendința sănătoasă? Desigur, ambele. Cui unul, cui celuilalt.

Mai mult decât atât, în civilizația modernă, omul a depășit distanța, rezultând că grupurile etnice aparținând diferitelor tipuri de nutriție au început să se amestece între ele, rezultând apariția multor subtipuri. De asemenea, rezultă că cheia unei diete sănătoase constă în caracteristicile individuale.

Pentru a afla care alimente sunt potrivite pentru dvs. în mod individual, există practic 4 domenii de luat în considerare în funcționarea organizației dvs.

Sistem nervos autonom

Prima zonă este autonomă sau, de asemenea, cunoscut sub numele de sistem nervos autonom. Sistemul nervos autonom este partea sistemului nervos pe care nu o putem controla în mod conștient, dar care se ocupă independent de reglarea multor procese din corpul nostru. Practic, este alcătuit din două părți, o parte simpatică (activă) și una parasimpatică (pasivă). Următoarea figură arată în mod clar care parte reglementează ceea ce în organizația noastră:

Corpul tău se străduiește întotdeauna să echilibreze, iar sistemul nervos autonom funcționează bine atunci când ambele părți sunt la fel de puternice și echilibrate. Pe măsură ce aceste două părți ale sistemului nervos încearcă să mențină echilibrul în corpul dvs., acesta este afectat de o serie de lucruri. Nutriția este unul dintre cei mai puternici factori care afectează atât partea simpatică, cât și cea parasimpatică. Dacă aportul de substanțe nutritive și proporțiile acestora sunt inadecvate, puteți contracara foarte ușor acest echilibru. În plus, genetic, a cărui parte poate fi mai puternică pe cealaltă. Ideea este să întărim întotdeauna partea mai slabă, pentru că atunci vom fi în echilibru. Nutriția afectează sistemul nervos autonom, iar orientarea sistemului nervos vegetativ determină parțial forma adecvată de nutriție pentru individ. În ceea ce privește orientarea sistemului nervos, practic distingem trei tipuri:

simpatic
parasimpatic
echilibru

Fiecare tip are atât caracteristici structurale, cât și mentale, astfel încât să putem afla și la ce boli suntem mai predispuși.

Sistem de ardere

A doua zonă este sistemul de ardere. Nu sistemul digestiv „clasic”, ci procesele metabolice celulare. Fiecare celulă cu un nucleu are un metabolism independent. Esența abordării sistemului de ardere este cât de repede convertiți nutrienții macro esențiali, care sunt proteinele, carbohidrații și grăsimile, în energie la nivel celular. Cei în care acest proces este practic rapid, sunt așa-numitele „arderi rapide”, cei în care acest proces are loc încet, sunt așa-numitele „arderi lente”. Putem vorbi chiar despre un al treilea grup pentru care acest proces este deja în echilibru, acestea sunt tipurile de „echilibru”. Pe baza setărilor sistemului de ardere, distingem trei tipuri:

ardere rapidă
ardere lentă
echilibru

De asemenea, la nivelul sistemului de arzătoare, este important să se echilibreze procesele de absorbție a nutrienților. Dacă sunteți prea rapid, acest proces trebuie să încetinească, dacă este prea lent, atunci trebuie accelerat pentru a avea un câștig optim de energie la nivel celular. Acest lucru este influențat și de compoziția nutritivă a alimentelor și de raporturile nutritive.

Tipul nutrițional și dominanță

Din cele descrise mai sus, rezultă că toată lumea are un sistem nervos și un sistem de arsuri. Pentru a afla ce tip de dietă aveți - care este baza modului în care mâncați - trebuie să comparați dacă sistemul nervos sau sistemul digestiv vă domină mai mult decât au loc procesele metabolice. Acesta este principiul dominanței care va determina tipul dvs. de bază de nutriție. Și de ce este atât de bine? Pentru că, în funcție de tipul căruia aparții, poți determina ce alimente sunt benefice, care sunt neutre, care sunt rareori consumate și care sunt sursele de bază de bază pe care organismul tău trebuie să le evite.

Sistem hormonal

A treia zonă de luat în considerare este orientarea hormonală. Oamenii de știință au descoperit că consumul anumitor alimente afectează glandele producătoare de hormoni endocrini ai corpului. Glandele producătoare de hormoni produc hormonii de care are nevoie corpul dvs., fie pentru reglarea și echilibrarea proceselor fiziologice de la creștere și dezvoltare până la digestie și reproducere. Hormonii servesc ca un fel de mesager chimic între organele și țesuturile individuale. Prin urmare, nu contează dacă sistemul hormonal al corpului nostru este în echilibru sau nu. Dieta noastră are, de asemenea, un efect asupra acestui lucru. În acest sens, evidențiem patru glande producătoare de hormoni:

glanda pituitară;
glanda tiroida;
suprarenale;
ovar.

Toată lumea are un tip de dietă și toată lumea are cel puțin un tip de hormon. Pe baza tipului de dietă, vă puteți simți adânc în ceea ce este bine pentru dvs., dar din cauza tipului de hormon, doriți alimente care nu sunt bune, adică pot provoca obezitate și probleme hormonale.

Grupa de sange

Grupul sanguin afectează procesele metabolice celulare cu doar 8-10%. Deci, există adevăr în el, dar nu trebuie deloc aplicat atât de rigid. Prin urmare, îl folosim, ca să spunem așa, pentru reglarea fină. Știm că, dacă cineva a aflat deja despre tipul său de dietă și apoi despre tipul său de hormon, care pot fi alimentele individuale care pot încă provoca probleme din cauza sensibilităților individuale în funcție de grupa de sânge. Prin urmare, datorită personalizării lor 100%, aceste alimente riscante sunt cântărite separat pentru efectele lor asupra individului. Toată lumea poate avea sensibilități individuale la anumite alimente. Cine este mai acerb, cine abia se observă. Vestea bună este că toate acestea pot fi determinate prin măsurarea tipului tău metabolic. Sensibilitatea individuală dată fiecărui aliment se numește intoleranță alimentară.

În următorul nostru articol, 5 pași cheie pentru stabilirea unei diete sănătoase poți citi.

Încă veți dori să rămâneți cu noi! 🙂