Delicatete care se învârte: boabe de cafea acoperite cu ciocolată

Boabele de cafea acoperite cu ciocolată pot fi cumpărate gata preparate (ca produs de măsurare pe piețe mai mari), dar pot fi făcute și acasă foarte ușor.

Boabele de cafea sunt comestibile, iar celor cărora le place cafeaua le place, de obicei, să spargă boabele de cafea. Cuplat cu ciocolată, este deosebit de delicios. Deoarece are un efect revigorant, nu ar trebui să mănânci mult - o mână - dintr-o dată, câțiva ochi sunt suficienți pentru experiența gustativă. (La fel ca cafeaua, prea multe boabe de cafea vă pot crește ritmul cardiac și vă pot împovăra inima.) În funcție de prăjire, boabele de cafea sunt dure, dar nu deosebit de periculoase pentru dinți - dragee cu pietriș este mai greu.

În loc de ciocolată neagră, merită să o acoperiți cu ciocolată cu lapte sau ciocolată albă (acoperirea pentru tort este, de asemenea, bună), dar dacă vă place gustul amar, puteți încerca și ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao. Cafeaua de ciocolată prezentată în imagini a fost acoperită cu un strat de ciocolată. După îngheț, operația poate fi repetată, făcând învelișul de ciocolată mai gros. De asemenea, puteți alterna bomboane de ciocolată.

Mod de preparare: Topeste ciocolata peste vaporii de apa. Pentru o mână de boabe de cafea aprox. Este necesară 5 kg de ciocolată. Se presară boabele de cafea în ciocolata topită, se amestecă cu o furculiță, apoi se scoate pe folie de aluminiu și se întinde. Ochii blocați pot fi separați, dar pot fi lăsați împreună. Odată ce ciocolata s-a solidificat, o putem repeta cu o altă ciocolată.

Poate fi folosit și pentru decorarea prăjiturilor care se armonizează cu cafeaua - o putem oferi și ca cadou gastronomic în ambalajele decorative.

În 2011, povestea mea a început pe Facebook. Sunt o revistă online din 2013. Sunt independent. Sute de mii îl citesc în fiecare lună. Încerc să-mi trăiesc libertatea creativă în mod creativ, cu consistență în conținut și stil.